葡卡斯酒園苯酒

葡萄品種:Touriga "Win "decan

基本信息

酒堡/生產者:葡卡斯公司

葡卡斯酒園苯酒(2張)
葡萄品種:Touriga Nacional,Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cã
酒精度數:20%
出品:酒美
產地方位:葡萄牙 杜羅河谷
栽培及釀造技術:用優質的橡木桶窖藏。
最佳享用期:2010-2020,建議室溫(18攝氏度/64華氏度)或經些微冰鎮後飲用。
搭配美食:有助於消化,是乳酪、甜點、烤杏仁,清淡布丁或蛋糕的絕佳搭配。
建議貯藏條件:12~18℃恆溫,相對濕度60~70%,避光,防震,無異味。

詳細介紹

原產地保護域名制老茶色酒,標籤上標註有陳年時間,經杜羅河谷苯酒協會認證。
AWARDS & RATINGS 獎項,91 pts. & Editor's Choice – "Wine Enthusiast" magazine – U.S.A. (March 2005);Best of 2004 / Port Wine Award – "Revista de Vinhos" magazine – Portugal (Febr. 2005);HIGHLY RECOMMENDED - "decanter" Mag.
該酒呈金棕色到琥珀色,典雅的乾果香,和諧圓潤,回味綿長。有助於消化,是乳酪、甜點、烤杏仁,清淡布丁或蛋糕的絕佳搭配。

城堡介紹

葡卡斯公司始創於1918年,是葡萄牙為數不多的家族所有的釀酒商之一,生產苯酒和杜羅葡萄酒。90餘年的經營歷史,葡卡斯公司已經成為釀製高質量葡萄酒的傑出代表,這一點從它在諸多享譽世界的葡萄酒品評大賽中頻頻獲獎得到證實。
波特酒,也被譯為苯酒或是缽酒。它是在葡萄牙杜羅河谷(Douro Valley)流域特有的一種加烈酒。由於特殊的釀造工藝,所有的波特酒口感都是甜的。波特酒和法國的香檳酒一樣,具有原產地保護域名制,就是說只有在葡萄牙杜羅河谷生產並用特定釀製方法製造的酒才能用“PORTE”(波特)這個名字。因為在發酵過程中添加白蘭地使糖分停止轉化為酒精,所以所有的波特酒都是甜的。

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