特徵
成株莖高1~2m,直立,分枝,有節,被密毛。葉片 寬卵形或卵形,全緣,兩面疏生長毛,葉脈上常較密,有長柄,托葉鞘筒狀。花序穗狀,頂生或腋生,粉紅或玫瑰紅色。瘦果扁圓形,種子扁寬卵形,紅褐色或黑褐色,頂端微尖,種皮薄。適應性很強,喜在水旁濕地生產。紅蓼具有藥用、觀賞、芽菜之用途。
用途
藥用:果實有清熱明目、健脾消食、化瘀解散、利水通經的功效。
芽菜:每100克鮮菜含蛋白質1.21克,脂肪0.80克,粗纖維2.59克,無氮浸出物7.42克。
觀賞:因其生長迅速、高大茂盛,葉綠、且花密紅艷,適應性強,適於觀賞,故適宜做觀賞植物。
分布及習性
原產中國、澳大利亞。喜溫暖濕潤的環境,喜光照充足;宜植於肥沃、濕潤之地,也耐瘠薄,適應性強。
種植方法
秋天,當紅蓼的種子成熟時,採集其種子,放在乾燥的地方,第二年3月將種子撒在需要種植的地方,復蓋2~3厘米的細土,每星期用噴壺灑透水1~2遍。出苗後要間苗株距20厘米左右。乾旱季節,每星期澆水1~2次使苗生長得茁壯。由於紅蓼是多年生宿根草本植物,用根狀莖繁殖,生長更快,當年就生長得特別粗壯,花比種子繁殖開得更茂盛。