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安化鐵色茶
亦稱潭州鐵色茶 ,湘潭茶,即安化黑茶。
由來 分類 歷史 原料 文化 -
皖西黃大茶
皖西黃大茶是中國名茶,屬於黃茶類。外形梗壯葉肥,葉片成條,梗葉吉相連形似釣魚鉤,梗葉金黃顯褐,色澤油潤,湯色深黃顯褐,葉底黃中顯褐,滋味濃厚醇和,具有高...
產地 茶葉介紹 品質特點 品種 採摘標準 -
中國茶道[品賞茶的美感之道]
“茶道就是品賞茶的美感之道(——《百茶聯》作者在天)”茶道源於中國,盛於日本,皇家有皇家的茶道,凡人有凡人的茶道;俗有俗的茶道,禪有禪的茶道,道家有道家...
簡介 發展 分類 茶具 各家說法 -
茶聯
茶的對聯,茶店對聯,茶莊對聯,茶文化對聯,茶樓對聯,茶館對聯,等等,都是茶聯。以茶為題材的對聯,由來已久。清代的鄭板橋題寫的茶聯據說有12副,史上無二。...
現狀 百茶聯 茶聯書法 書法拾貝 茶聯拾貝 -
普陀山佛茶
普陀山佛茶又稱普陀山雲霧茶,是我國綠茶類古茶品種之一,產於浙江省舟山群島中的普陀山。因其最初由僧侶栽培製作,以茶供佛,故名佛茶。
簡介 來源 歷史發展 制茶工藝及品質特色 文獻記載 -
《三月三茶宴序》
三月三日,上巳禊飲之日也。諸子議以茶酌而代焉。乃撥花砌,愛庭陰,清風逐人,日色留興。臥借青靄,坐攀花枝,聞鶯近席而未飛,紅蕊拂衣而不散。
三月三茶宴序 中國四大茶道 貴族茶道 雅士茶道 禪宗茶道 -
德川家康[日本江戶時代首任幕府將軍]
德川 家康(日語:とくがわ いえやす,英語:Tokugawa Ieyasu;1543年1月31日-1616年6月1日) ,日本戰國時代三河大名,幼名竹千...
人物生平 為政舉措 人物評價 人物官曆 軼事典故 -
普洱茶膏[茶]
普洱茶膏是將雲南特有的喬木大葉種茶葉經過加工與發酵後,通過特殊的方式將茶葉的纖維物質與茶汁分離,將獲得的茶汁進行再加工,還原成更高一級的固態速溶茶。
歷史 茶膏發展 製作工藝 茶膏特點 茶膏飲用 -
黃茶
黃茶是中國特產。其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶。黃芽茶主要有君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽、遠安黃茶;如溈山毛尖、平陽黃湯、雅安黃茶等均...
歷史沿革 初制原理 製作工藝 品種分類 黃茶特徵 -
銀毫茶
銀毫茶屬綠茶類,古稱白茅茶又稱白毛尖。創製於明代,清嘉慶時已成貢品。原產仁化縣紅山鎮黃嶺嶂,今城口、聞韶、長江、抉溪、丹霞等鎮以及鄰近的樂昌、曲江、乳源...
茶葉分類 茶葉特徵 製作工藝 對外影響 功效