材料:
雞精,鹽,醬油少許,萵筍,雞肉
做法:
1.原料:雞肉,萵筍~
2.改刀有點麻煩~全部切成絲!
3.不用加姜蔥輔料,直接雞肉絲爆鍋~
4.然後放入萵筍,再加入少許醬油,鹽,雞精翻炒熟即可~
雞精,鹽,醬油少許,萵筍,雞肉1.原料:雞肉,萵筍~ 3.不用加姜蔥輔料,直接雞肉絲爆鍋~ 4.然後放入萵筍,再加入少許醬油,鹽,雞精翻炒熟即可~
雞精,鹽,醬油少許,萵筍,雞肉
1.原料:雞肉,萵筍~
2.改刀有點麻煩~全部切成絲!
3.不用加姜蔥輔料,直接雞肉絲爆鍋~
4.然後放入萵筍,再加入少許醬油,鹽,雞精翻炒熟即可~
雞絲燴脆筍是一款美味食譜,主要原料是萵筍、雞胸肉、鹽、雞精等,這道菜製作簡單、營養豐富,鮮香可口。
《燒炒》是由湖北科學技術出版社2007年7月1日出版的一本書籍,作者陳緒榮。
作者簡介 內容簡介 目錄脯燴生雞絲燴兩雞絲奶汁燜雞排芋艿雞骨醬奶油雞片醬汗扒雞扒雞腿醬燒雞腿燜...奶油蘑菇雞絲湯煮雞泥腸白菜花生雞爪湯燒燴燜類紅燒雞塊栗子煨雞塊栗子雞南瓜...(1)雞凍(2)水晶雞涼凍金盅雞拌雞絲棒棒雞絲薑汁雞塊白油雞片紅油雞片雙...
作品目錄15元燒家宴菜,圖書。上海科學技術出版社出版。
圖書信息 內容簡介 目錄色拉|水果豆腐 油潑萵筍|磨牙麵包條 芙蓉鮮蝦仁|雞絲米粉... 豬肝燒碎菜|清蒸鱈魚 涼拌藕片|雞絲拌銀芽 肉末黑木耳|生菜肉卷...|水果藕粉粥 雙花稀粥|碎果仁麥片粥 營養雞絲粥|魚肉鬆粥...
基本信息 內容簡介 目錄技法分為溜炒、燜燒、燉煮、蒸烤、煎炸、熗拌、煲湯等九大類,共800款美味... 26.芹黃雞絲 27.乾煸雞 28.太白雞 29.家常雞絲 30.魚香雞絲 31.水滑雞片 32.香蔥雞片 33.嫩薑雞...
、炸、燒、煮、蒸、燴、燜、涼拌、湯等七大部分,共600例;原料易得,製做...素炒豆苗62.炒蔥頭63.羊角蔥炒黃豆芽64.炒鮮萵筍65.魚香萵筍絲66.蝦子炒萵筍67.炒茄絲68.辣味茄絲69.素炒“鱔絲”70.魚香茄子...
內容介紹 作品目錄蘿蔔白梨塊 熗拌魷魚 005/香辣牛板筋 麻辣雞絲 紅薯... 015/雞絲拌金針蘑 熏五香蛋 家常冷盤 016/拌貓耳朵 豆腐皮卷菜 大拌菜 017/雞絲拌拉皮 蔥絲拌鵝蛋...
圖書信息 目錄鹹肉涼拌臘肉芥末雞絲咖喱雞絲姜拌雞絲麻辣雞絲鹽水雞白斬雞蔥油雞多味雞麻油筍雞叉燒筍雞燒雞醬味雞塊白切雞塊醉雞燒酒雞椒麻雞片茄味雞片怪味雞片雞絲拌菠菜雞茸拌南豆腐雞絲拌粉皮三色雞絲多味雞絲雞蛋肉卷瓤雞蛋鹽水雞肝醉雞翅叉燒...
作品目錄