萬曆五彩龍鳳盤,現藏於北京大學賽克勒考古與藝術博物館,盤高5.7厘米,口徑35.8厘米,胎質堅硬,釉面乳白瑩潤,內外壁滿飾圖案,盤中描繪有穿花龍鳳紋。龍鳳相對飛
舞,周圍裝飾有紅、綠、黃和青花纏枝紋,布局繁密,色彩多樣。此萬曆五彩龍鳳盤彩繪圖案,用筆精細,設色濃艷,構圖妙趣橫生。盤底有“大明萬曆年制”六字楷書款。五彩瓷器從明朝的宣德時期就已經出現,到了嘉靖、萬曆時期走向成熟。當時朝廷禁止民間燒制黃、紫、紅、綠等彩瓷。由此可見,五彩瓷器是宮廷的御用品。民萬曆年間燒造的五彩瓷器,不以畫意見長,而以濃重鮮艷取勝。萬曆五彩的圖案大都寓意吉祥,而且紋飾繁密,主題多樣,讓人目不接暇,營造出華麗而熱鬧的氣氛。明朝後期萬曆皇帝在位48年,是中國明朝在位時間最長的皇帝,他繼位後的前10年,在張居正的輔佐下,這時期明朝經濟發展較快。萬曆20歲,張居正去世,萬曆開始親政,最初萬曆勤於政務,但隨後在立太子的問題上與大臣們意見不合,以至於28年不上朝。萬曆皇帝雖然荒廢朝政,但卻追求奢華的生活,他對御用瓷器的燒制十分重視。這一時期,景德鎮的制瓷業發展迅速。萬曆十九年,總共命景德鎮御窯廠燒造近24萬件瓷器。這在以往是十分罕見的。
萬曆五彩瓷器在器形方面主要由盤、碗、罐、缸、瓶、壺、盒以及文房用品等。其紋飾以龍鳳花草為主,並有嬰戲、八仙、白鹿、鴛鴦和山石等圖案。萬曆五彩在構圖方面,較多採用開光圖案來突出主題,並以花紋滿密為特色。一改成華鬥彩疏朗的風格,在用彩方面,萬曆時期沿襲嘉靖時期的習慣,以紅、淡綠、深綠、黃、褐、紫以及釉下青花的藍為主,尤其突出紅色,刻意追求華麗的效果。五彩是多彩的意思,不至五種顏色,但紅黃綠這三種顏色是必不可少的。此時也還沒有出現釉上籃彩,要用藍色時需要用釉下青花代替。萬曆五彩瓷器需要兩次燒制,故明代彩瓷瓷器也被稱為青花五彩。在萬曆五彩瓷器中,青花部分的比重開始下降,僅作為一種釉色適當運用,改變了鬥彩中大量用青花裝飾的情況。奼紫嫣紅的萬曆五彩一改成華鬥彩清雅淡麗的風格,更加強調裝飾性。清朝人陳瀏在《陶雅》這樣評價萬曆五彩:萬曆五彩不如成華鬥彩畫工精妙,但是它色釉濃艷,畫筆雄健,也非後世所能及。萬曆五彩不僅受到中國人的喜愛,還享譽海外,深受到外國人的追捧。