概述
稱為樂雞(英文名Lucky)的小鳥是塞爾維亞代表團參加2012倫敦奧運的吉祥物,樂雞可愛的造型,可愛的形態,讓其擁有了多變的造型,網友將其贊為“史上最萌吉祥物”。這隻吉祥物是一種非常罕見的鷹種――格里芬禿鷹,這種鷹種在20年前已經頻臨滅絕的危險。格里芬禿鷹展翅可達3米,寓意著塞爾維亞奧運健兒在全球最大的體育盛會奧利匹克運動會上,能夠展現出一種更快更強飛得更高的狀態。所用廚具
蒸鍋食材明細
糯米粉400克
澄粉120克
玉米油適量
糖適量
綠豆沙適量
南瓜適量
抹茶粉適量
可可粉適量
紅曲粉適量
製作步驟
1.澄粉開水燙透和澄粉麵團,糯米粉加糖粉、玉米油、澄粉麵團分別加水和南瓜和成白色麵團和黃色麵團,取和好的白色麵團分別加抹茶粉紅、可可粉、紅曲粉揉成綠色、棕色、紅色麵團醒半個小時,我是提前一天和的麵團,放在冰櫃2.取白色麵團包入餡料
3.包好,收口收緊,按照圖做出小鳥的頭部
4.取綠色麵團包人餡料,做出小鳥的球狀身體
5.小鳥的已經是花椒種子做的,分別做出小鳥各個部位
6.墊上粽子葉,水開上籠蒸8分鐘左右出鍋
7.超萌的小鳥
8.超萌的小鳥