萊州大竹蟶

萊州特產大竹蟶：竹蟶屬貝類，萊州沿海的膠萊河至過西的淺海區出產頗多。 萊州有資源面積數萬畝，品種有大竹蟶、細長竹蟶、小竹蟶等四種。 捕撈方式多由一個個有經驗的漁民帶竹桿和鋼絲製作的釣鉤從淺海灘涂或深水海底一一釣出，年產大竹蟶300多噸。

萊州特產大竹蟶：竹蟶屬貝類，萊州沿海的膠萊河至過西的淺海區出產頗多。皮薄肉嫩，味道鮮美，是很受人們歡迎的營養珍品。當地婦女產後奶水不足，以蟶子湯催乳。萊州有資源面積數萬畝，品種有大竹蟶、細長竹蟶、小竹蟶等四種。捕撈方式多由一個個有經驗的漁民帶竹桿和鋼絲製作的釣鉤從淺海灘涂或深水海底一一釣出，年產大竹蟶300多噸。