主要種類
圖1 主要的菸草烷種類菸草烷是菸草中一類重要的二萜類物質，菸草中主要存在的菸草烷類化合物有下面幾種，如圖1所示。
性質
圖2 不同陳化條件下菸草烷降解產物隨時間的變化西柏烷類化合物自身並沒有香氣，但在菸葉調製 、陳化及加工等過程中會發生降解，從而產生一系列降解產物，這些降解產物大部分具有香味並且對捲菸香氣有重要作用。西柏烷類降解產物以茄酮及其衍生物為主。茄酮本身具有香氣，而且可轉化為茄醇 、茄尼呋喃 、降茄二酮等香味物質。陳化期間西柏烷類降解產物總量呈下降趨勢，如圖2所示 。
作用
菸草烷作為菸葉表面的蠟質的主要化學成分， 占菸葉乾質量的 1 /1 000 左右，菸草中含量較大的烷烴主要集中於 C—C之間，占菸葉烷烴總質量的 95%以上。目前研究發現，植物中烷烴主要分布於葉片或者果實的表面，會在其表面形成一層蠟質類的屏障，蠟質層不僅為維持葉片或者果實的內部環境提供保障，減弱紫外線對植物的損害，而且可以減少植物中自由水的損失。
分布情況和影響因素
不同種菸葉烷烴含量香料煙最高，其次是白肋煙，烤菸含量最低；同種菸葉上部菸葉的烷烴總量最大，其次是中部葉，下部葉的烷烴含量最低。在外界環境相同的情況下，品種對菸草中烷烴的含量有很大影響。日照時間對烷烴含量的影響是沒有規律的，而降雨量與海拔高度對烷烴含量的影響很大。雲南保山地區是降雨量最高的地區， 雨水對菸葉表面的洗刷可能導致該地區菸葉的烷烴含量較低; 河南內鄉的烷烴含量最高，主要是因為河南內鄉的降雨量較低，對菸葉表面的洗刷較弱， 而且該地區的海拔是最低的，這也可能影響該地區菸草中烷烴的含量。相同品種菸葉在不同地區烷烴含量的差異，說明生長環境對菸葉中烷烴含量產生巨大影響 。
