華螺，廣西柳州螺螄粉，致力於打造國內知名餐飲品牌。華螺，以“匠人”的精神，獨創配方，憑良心做好一碗粉，讓人們吃上一碗營養、健康的放心粉。華螺袋裝螺螄粉集十二種天然香料成就酸、辣、香、鮮、爽，經典美味，內含7包獨立配料，可根據自己口味放置，讓華螺螺螄粉味道更有味道，高度還原螺螄粉的原始風味。
螺螄粉的味美還因為它有著獨特的滷水配料，由螺螄肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配製熬成。
華螺的故事
華螺的故事還要從好歡螺說起。
“要是有袋裝的寄來，就不用你奔波了。”說者無心，聽者有意。曾十幾歲就出來闖蕩打拚的好歡螺品牌創始人張曉獻著手計畫，經過大半年的考察，引進設備，反覆試驗，終於在2014年10月，“好歡螺”袋裝螺螄粉誕生。
經營數家店鋪的張曉獻固然知道產品質量和服務水平將直接影響到消費者對好歡螺品牌的評價，於是，張曉獻除了自設工廠加強對加工流程的控制製作優質的產品外，還親自到農村，和農戶訂下第一手的優質食材，並讓丈夫跑到全國各地精挑細選回來的先進設備助陣，“好歡螺”的品質和口味經過一系列升級，得到經銷商和顧客們的一致好評。
隨著客戶群體也越來越細分化，原好歡螺品牌無法全面滿足這部分用戶需求，為增強客人的消費生活體驗，我們不得不啟用新品牌--華螺，以擴展好歡螺品牌以外的市場。
張曉獻說，做生意跟做人是一樣的，從第一碗粉開始，都是實實在在憑良心在做。
吃一碗華螺螺螄粉，解一口鄉思愁。
華螺螺螄粉
配料：乾米粉（大米、食用澱粉、飲用水），調料包
高料包：
1：滷水、螺螄肉包：生活飲用水、螺螄肉、豬筒骨、食鹽、醬油、香辛料
2：酸豆角、蘿蔔乾包：豆角，食醋、食用鹽、蘿蔔乾、食用植物油、辣椒、香辛料、食品添加劑（苯甲酸鈉、檸檬酸）
3：酸筍包：竹筍、水、食用植物油、辣椒、食品添加劑（苯甲酸鈉）
4：紅油包：食用植物油、辣椒
5：酸醋包：蒜仁、辣椒、食用醋、食用鹽
6：腐竹、花生包：黃豆、花生仁、生活飲用水、食用植物油
7：木耳、黃花菜包：木耳、黃花菜、食用植物油、食用鹽
貯藏方法：置於陰涼乾燥處，避免陽光直射。
華螺螺螄粉營養價值：
華螺螺螄粉富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、卵磷脂、蛋白質、胡蘿蔔素、各種維生素、鐵、鈣、磷等多種營養成分，既可以一飽口福，又可以保健養生
華螺螺螄粉烹調方法：
方法一：
將乾米粉放入沸水煮10分鐘，濾掉漿水，加入500ML水，倒入滷水煮沸2-3分鐘，放入餘下調料包拌勻撈起即可。
方法二：
冷水浸泡3個小時，撈起用500ML水煮，倒入滷水煮沸2-3分鐘，放入餘下調料包拌勻撈起即可。
華螺成長日記：
2014年10月，好歡螺品牌誕生
2015年開通華好歡淘寶企業店，3月後便成長為淘寶黃冠店鋪
2015年全國螺螄粉大賽金獎殊榮
2015年5月獲得首屆袋裝螺螄粉大賽金典口味獎
2015年7月獲得首屆廣西米粉消費節特邀參展品牌：”好歡螺“螺螄粉
2016年1月榮獲南國今報2016柳州本土袋裝螺螄粉誠信品牌單位
2016年6月開發新“華螺”品牌，以適應細分客戶群體的需求
