形態特徵
大型,優質,晚熟,耐貯,抗性強,紅色。平均單果重200克,果肉淡黃色,肉質細脆,汁液多,風味酸甜濃郁,有香氣,品質上或極上。在普通果窖中貯至轉年5月份好果率仍達百分之85。果實近圓形,果形指數0.88,有五棱但不太突出,平均單果重330g,最大440g,整齊度高。果實底色黃綠,全面著紅色,兼具深紅色粗條紋。果皮薄厚中等,果點小而稀,果柄長2.4cm,中等粗。梗窪較深廣,無銹,萼窪較深廣。果肉乳黃白色,脆、濃、甜,肉細無酸味感,汁液豐富適口。可溶性固形物含量高於15%,果心較小,硬度較大,耐貯運,常溫下可貯5個月,品質不變。生長習性
樹勢中庸,樹姿較開張,萌芽率較高,成枝力中等。1~2年生枝紅褐色,樹幹及多年生枝灰褐色,枝條較柔軟,皮孔小、稀,呈圓形或橢圓形,有短枝性狀。葉長9.5cm,寬4.8cm,葉柄長3.5cm,葉緣鈍鋸齒形。枝條甩放後易形成短果枝,短截後發枝易形成花芽,果台副梢亦易成花結果。幼樹以腋花芽和短果枝結果為主。苗木定植後3~4年結果,豐產,穩產,大小年結果不明顯。花朵大,花粉多,雙果皆是大果。對土壤、氣候適應性強,對輪紋病、腐爛病、爛果病、早期落葉病等有較強抗性,目前尚未發現有嚴重病蟲害。
栽培技術
壯苗定植
選擇根系發達完整、整形帶芽眼飽滿、無病蟲危害的標準苗。平地按單行長方形設計,南北成行;山地按等高線栽植。山地株行距2.5m×3.5m,平地3m×4m或4m×5m。定植時定植穴長、寬均為1m,深0.8m,每穴施農家肥25kg混加尿素0.25-0.5kg。栽植時間以春季4月上旬至中旬為好。栽前修剪根系,剪掉破皮或過長根系,然後將苗木根系放入多菌靈500倍的溶液中浸泡一晝夜,使之充分吸收水分並消毒。浸泡後的苗木根系放到配有生根粉的泥漿中浸蘸一下再栽植。栽植時嫁接口高出地面5cm以上。定植後灌足水、封掩、定乾。然後樹盤覆膜,以便保濕保墒,提高成活率,促進幼樹早發快長。華紅蘋果自花結實能力差,栽植時需配備適量授粉樹,可用富士系、元帥系或金冠蘋果均可。肥水管理
定植後1-2年內結合擴穴、施基肥進行深翻,深度80cm左右,打通硬土隔層,以促進根系生長。1-3年生幼樹,5月中旬施尿素50-100g,7月上旬株施果樹專用肥150-250g,以後每隔20天噴磷酸二氫鉀300倍液一次,9月中旬結合擴穴深翻,株施有機肥20-30kg,混入果樹專用肥0.5kg。幼樹期間作物要選植株矮小、生育期短並於果樹無共同病蟲害的作物,如豆類、花生等。3年後行間實行覆蓋,其材料用雜草、秸桿、豆秸等,每年生長季節進行,厚度20cm左右。進入結果期後需加強肥水管理。每年10月份施基肥,每畝施豬圈肥5000kg左右,混合三元素複合肥、中微量元素肥料等,沿樹幹外緣向外條狀溝,將肥土拌勻施入溝內,施後灌水。每年追3次化肥,即4月上旬1次,以氮肥為主;6月上旬1次,以氮肥磷肥為主;8月上旬1次,以磷肥、鉀肥為主。每次追施量為0.1kg×樹齡。葉面噴肥於萌芽期、花蕾分離期、盛花末期、新梢停長期和果實採收後各噴0.5%尿素及胺基酸微肥。7月份以後,結合打藥噴施二、三次磷酸二氫鉀。有條件的果園每次施肥後都要灌1次水。根據當年降水情況,在開花前10天、落花後10天、幼果膨大期以及後期乾旱時,都應灌水,入冬結凍前及時灌封凍水。雨季及時排水防澇。
整形修剪
樹形採用自由紡錘形。幼樹以輕剪長放拉枝為主,在中心乾和延長頭在飽滿芽處短截,保
持中心乾和主枝先端優勢。第一年定乾高度80-90cm,夏季對生長較旺的新梢,要用拿枝、拉枝、摘心等方法來控制,使所發各新梢之間的勢力均衡,促進花芽形成。對當年抽生的新梢於秋季一律拉平,基角80-90度,拉枝後注意抹背上秋季抽生的新芽,防止背上出枝過多、過強。冬剪時要注意對所選定的長度在60cm以上主枝的不短截,單軸延伸,拉平緩放即可。第二年管理方法同上。對枝組培養,前期要重點放在兩側和背下,用適度刻芽的辦法促發新梢,在主枝上一般隔20-30cm留一個中小型枝組,枝組培養方法是待新梢長到20cm左右時進行捋稍或扭稍,使其朝理想方向生長。栽後3-4年,樹冠基本形成。一般樹高達到行距的2/3或3/4,主枝培養到10-15個時,應及時疏除過大、過旺、過密枝,保持中乾優勢。主枝延長枝過長、過大時要及時回縮更新,角度小時,繼續拉枝開角,並防止上強下弱,外強內弱。結果期樹重點疏除剪口發出的旺長新梢、樹冠內膛的徒長枝、枝條背上直立新梢和過密的中小型枝組,疏剪後使同一方向的枝條間距達到30cm左右。花果管理
採用人工授粉或昆蟲授粉,以提高坐果率,增大果個,使果形端正。華紅蘋果是大型果,應根據花量、授粉情況和樹體發育狀況綜合確定疏花疏果量。在花序伸長期至盛花期疏花,每隔30cm左右留1個花序。如不疏花,疏果應在花後1周左右開始,即5月中旬左右。疏果比較簡單的方法是,先每個花序留1個果,然後平均按25-30cm間距留1個果,每畝留果8000-10000個,多餘的疏掉。疏果時掌握疏先端果、畸形果、病蟲果,選留中心果。花後30-40天內套袋,在我市一般套袋時間為6月20日左右,選用外黃內紅雙層果袋效果較好。套袋前對果實噴布一遍殺菌、殺蟲劑,同時進行補鈣。采前20-25天左右分2次進行撕袋和除袋。另外摘袋前1周,先摘除果實周圍5-10cm範圍的葉片,同時細緻剪除樹冠內的直立枝、徒長枝和密生枝,疏剪過密的外圍新梢,摘葉時要保留葉柄。還可採取轉果、鋪反光膜等措施促進果實著色,提高果實的品質。做到適期採收,輕拿輕放。
越冬防寒
果樹塗白是華紅蘋果樹越冬保護的主要措施,既可防止浮塵子產卵,又可防寒、防凍、防日灼。塗白不僅限於主幹,對中心乾及較粗的主枝都應塗抹,尤其是枝幹的南側要塗抹均勻。塗白應在下霜前進行,特別是幼樹,因為下霜時浮塵子易到樹幹上產卵,造成新梢傷口過多導致冬季抽條加重。
病蟲防治
華紅蘋果抗病能力較強,尤其是抗枝幹輪紋病能力強,一般在清除枯枝落葉,刮除翹皮粗皮,剪除病蟲枝條的基礎上,在萌芽前噴5度石硫合劑或菌毒清剷除越冬病蟲,減少越冬病蟲基數。開花前樹上噴2000倍蛾蟎靈加600-800倍農抗120,重點防治紅蜘蛛、卷葉蟲、金紋細蛾等。花後至套袋前噴2-3遍以多菌靈、大生M45、多抗黴素、寶麗安為主的殺菌劑和吡蟲啉等殺蟲劑。套袋前結合噴藥加入鈣肥600-800倍。7月下旬至8月上旬,交替使用綠得寶或綠乳銅或波爾多液、代森錳鋅,防治落葉病和果實病害。視蟲情適當噴布殺蟲劑,殺蟲劑選用蛾蟎靈或齊蟎素或吡蟲啉等。果實除袋後全園噴1次農抗120或強力輪紋淨等殺菌劑混加鈣肥,防止炭疽病、輪紋病、黑紅斑點病等果實病害。栽培
華紅蘋果的幼樹長勢強健,成形快,結果早,一般定植後4年左右就可以結果。采前沒有落果,結果均勻、大小一致,高產穩產。5年生樹平均畝產726kg,7年生樹畝產可以達到1790kg。,因為它的果實自然高樁,所以生產上不用打高樁素。管理簡單,容易推廣。作為中晚熟品種,在遼西地區一般在9月下旬到10月上旬成熟,正好趕上“雙節”,市場前景好。在栽種方面,華紅由於樹冠小,可適當密植;修剪時紡錘形和小冠疏層形為常見樹形。栽植時還要注意配備適量的授粉樹,樹種可選用金冠、富士系等同花期品種。為提高優質果率,一般每20CM留1箇中心花果,套袋日期為落花後35天左右,在6月底以前套完。