概述
生和堂公司旗下“果凍、布丁類”系列產品品牌。分類
1、菓子之家雜果味椰果凍(100克*6杯)包括:芒果味、香橙味、山竹味、荔枝味、蘋果味、哈密瓜味。
2、菓子之家芒果味椰果凍(100克*6杯)
營養成分
項目 | 每100克 | 營養素參考值 |
能量 | 300千焦 | 4% |
蛋白質 | 0克 | 0% |
脂肪 | 0克 | 0% |
一反式脂肪(酸) | 0克 | |
碳水化合物 | 17.3克 | 6% |
鈉 | 40毫克 | 2% |
生產製作
配料:水、果葡萄漿、椰果、氫化棕櫚仁油、奶粉、魔芋粉、食品添加劑:羧甲基纖維素鈉、卡拉膠、槐豆膠、檸檬酸、檸檬酸鈉、氰化鉀、食用香料、山梨酸鉀、三氯蔗糖。食用指南
開袋即食,老人與3歲以下兒童切勿一口吞咽。主要功效
果凍中含有的海藻膠,是一種天然食物添加劑,在營養學上,把它叫做可溶性膳食纖維。我們知道,水果、蔬菜、粗糧中含有一定的膳食纖維,對人體的主要營養作用是調節腸道功能,特別是潤腸通便。果凍和它們起到的作用是一樣的,多吃可以增加腸道內的濕潤度,改善便秘。同時,果凍中含有的低聚糖,有調節腸道菌群、增加雙岐桿菌等好的細菌、加強消化吸收功能、減少患病幾率的作用。
此外,果凍的另外一大優點就在於它的低熱量。它幾乎不含蛋白質、脂肪等任何熱能營養素,想減肥或保持苗條身材的人可以放心食用。
用果汁和果肉製成的果凍,保留了原料中的大部分營養物質,如礦物質、可溶性膳食纖維和維生素等。