草菇50克、元蘑50克、雞腿菇50克、金針菇50克、胡蘿蔔1根、雞湯1升、土豆一個、胡椒碎半茶匙、鹽1茶匙、奶油芝士半杯。
菌菇奶油湯做法:
1、各類菌菇洗淨,切成小塊備用。
2、胡蘿蔔、土豆切成小粒備用。
3、雞湯加入胡蘿蔔、土豆,大火煮開,轉文火煮15分鐘。
4、加入各種菌菇,大火煮開。
5、轉文火煮20分鐘。
6、最後加鹽、胡椒碎調味、調入奶油芝士即可
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菌菇湯
菌菇湯是一道美味的菜餚。俗話說冬吃蘿蔔,夏吃薑,一年四季喝菌湯可見菌湯對人的益處有多大,菌類中富含人體所需的18中胺基酸。
菜譜簡介 菜品特色 營養價值 用料 做法 -
奶油菌菇濃湯
奶油菌菇濃湯,原料有白蘑菇200克、大蝦3隻、洋蔥80克、牛油或黃油40克、純奶油50毫升、麵粉30克、雞湯500毫升,味道可口。
材料 製法: -
野山菌
野山菌 是一類無法人工培育、在自然界完全處於野生狀態下的食用真菌,它們通常生長在人跡罕至的深山老林中。當生長環境發生變化或受到外來污染時,野山菌便不能生...
營養價值 產品 食療方 名貴品種 食用理由 -
蘑菇
藍色,稀褶黑菇先變成紅色後變黑色,卷邊網褶菌傷後變褐色,而變黑蠟傘傷後...牛肝菌、羊肚菌、紅鉚釘菇、橙蓋鵝膏菌、粘蓋牛肝菌、正紅菇等等也可以大量採集...症狀是強烈噁心、嘔吐,腹痛、腹瀉等,毒粉褶菌、臭黃菇和毛頭乳菇,黃粘蓋...
名詞釋義 基本信息 生物性狀 藥理作用 食用品種 -
健康菌菇
21/一品菌王湯 26/珊瑚猴頭菇 27/煎鵝肝美味菌
圖書信息 內容簡介 目錄 -
精選美味家常湯煲1688道
《精選美味家常湯煲1688道》是2009年中國紡織出版社出版的圖書,作者是尚錦文化。
內容簡介 目錄 -
菌菇鵝肝濃湯
1、鵝肝撒上黑胡椒碎、鹽醃製一下。 4、玉米澱粉加水兌開,加入菌菇湯中。 5、在菌菇湯中加入煎過的鵝肝,大火煮開。
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蘆筍菌菇面
蘆筍菌菇面是一款美味佳肴,製作所需原料有蘆筍5 根、意大利麵300g、培根2-3 片、姬菇1 盒、檸檬皮1 個。
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新編家常湯羹粥1888例
《時尚美食館:新編家常湯羹粥1888例》從蔬菜肉類營養兼顧、製作簡便不損失食物營養、口感更舒服更美味這幾大原則出發,約請中國烹飪大師張奔騰主持編寫,力圖...
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