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莙薘菜[莙薘菜]
莙薘菜即葉用甜菜，一年生或二年生草本植物，葉子菱形，有長柄，花綠色。葉子嫰時可以吃。以幼苗或葉片為蔬菜。原產歐洲南部，公元5世紀從阿拉伯傳入中國。莙薘菜...
形態特徵 特徵特性 分布範圍 主要價值 對環境條件的要求 -
莙薘菜
莙薘菜（Beta vulgaris L.）即葉用甜菜，又稱為牛皮菜、厚皮皮菜、光菜。一年生或二年生草本植物，葉子菱形，有長柄，花綠色。葉子嫰時可以吃。以...
形態特徵 特徵特性 分布範圍 主要價值 對環境條件的要求 -
莙薘包
在始興縣，民間過元宵節除舞火龍之外，還有吃湯圓、釀油豆腐、做莙薘包的習俗。特別是莙薘包，不僅寓有祝君發達之意，而且色佳味美，菜性味甘涼，兼有清熱解毒的作...
飲食文化 製作過程 -
莙薘菜黑斑病
主要危害葉片。葉片病斑近圓形或橢圓形，黑褐色至黑色，斑外圍有黃色暈圈。斑面出現黑色霉，此即為本病病徵(病原菌分孢梗及分生孢子)。病菌以菌絲體和分孢梗隨病...
信息 為害症狀 病原形態特徵 傳播途徑和發病條件 防治方法 -
莙薘菜[石竹目藜科植物]
莙薘菜即葉用甜菜，一年生或二年生草本植物，葉子菱形，有長柄，花綠色。葉子嫰時可以吃。以幼苗或葉片為蔬菜。原產歐洲南部，公元5世紀從阿拉伯傳入中國。莙薘菜...
形態特徵 特徵特性 分布範圍 主要價值 對環境條件的要求 -
莙薘菜黑腳病
主要為害種株，初在莖上形成大小不等的梭形或不規則形灰色斑，邊緣黑褐色，大小差異較大，病部生出許多小黑點，即病原菌的分生孢子器，嚴重的病斑環莖一周，致病部...
信息 為害症狀 病原形態特徵 傳播途徑和發病條件 防治方法 -
莙薘菜霜霉病
病原中文名：粉霜霉甜菜生理型 病原拉丁學名：Peron Peron
基本信息 為害症狀 病原形態特徵 傳播途徑和發病條件 防治方法 -
莙薘菜葉斑病
莙薘菜葉斑病主要為害葉片，初生許多淺褐色圓形至多角形斑點，病斑擴大後，病部中間變為灰白色，病斑邊緣褐色至暗褐色。
基本信息 為害症狀 病原形態特徵 傳播途徑和發病條件 防治方法 -
莙薘菜[中藥]
莙薘菜，中藥材名。本品為黎種植物菜的莖、葉。功能主治為：清熱解毒，行瘀止血。治麻疹透發不快，熱毒下痢，閉經淋濁，癰腫傷折。①《別錄》：療時行壯熱，解風熱...
來源 別名 性味歸經 功能主治 形態特徵 -
莙薘菜蛇眼病
發病因素（1）種植密度大、株間鬱閉、通風透光不好，發病重；氮肥施用太多，生長過嫩，抗性降低易發病。 （3）種子帶菌、肥料未充分腐熟、有機肥帶菌或肥料中混...
主要概況 危害症狀 形態特徵 生理特性 發病因素
