基本信息
中文名：莙薘菜霜霉病
英文名：Swiss chard downy mildew
病原中文名：粉霜霉甜菜生理型
病原拉丁學名：Peronospora farinosa(Fr．)Fr．forma specialis betae Buford
病原分類地位：鞭毛菌亞門
病害類型：真菌
主要危害作物：莙薘菜
主要為害部位：葉片
為害症狀
此病局部或系統侵染莙薘菜生長點後，致病株變形，心葉染病後病葉小而肥厚，反卷或皺縮，失綠變黃，葉片染病葉背生有灰紫色菌絲。
病原形態特徵
Peronosporafarinosa(Fr．)Fr．formaspecialisbetaeBuford稱粉霜霉甜菜生理型，屬鞭毛菌亞門真菌。孢囊梗基部膨大，大小166～431×7．8～10．8微米，冠部呈叉狀分枝6～8次，頂枝長5～25微米，成銳角分開。孢子囊卵圓形至橢圓形，淺褐色-大小17．6～34×9．8～19．6微米；卵孢子黃色圓形，壁厚有皺褶，直徑25～33微米。
傳播途徑和發病條件
病菌以帶菌種子或菌絲體和分生孢子在母根和種球上或以少數卵孢子在染病的病殊株上越冬，翌年栽植帶病母根病菌隨新葉生長侵染幼芽，成為該病初侵染源。濕度大時能產生分生孢子，借風雨傳播蔓延，分生孢子在水滴中萌發，靠芽管從表皮直接侵入到葉片薄壁組織，產生菌絲體在細胞間擴展，同時產生線球狀的吸器穿透著蘧菜細胞壁，吸取養分和物質。氣溫16℃、相對溫度75%該病潛育期最短，利其產生大量分生孢子，使病害擴展。生產上施氮肥過多易發病。
防治方法
(1)加強檢疫，防止該病擴大蔓延。(2)發病初期注意拔除病株，集中深埋或燒毀。(3)發病初期開始噴灑30%綠得保懸浮劑300～400倍液或1：1：100倍式波爾多液、40%三乙膦酸鋁(霜疫靈)可濕性粉劑250倍液、58%甲霜靈•錳鋅可濕性粉劑500倍液、64%防毒礬可濕性粉劑500倍液、72%杜邦克露可濕性粉劑800倍液，隔7～10天1次，連續防治2～3次。對上述殺菌劑產生抗藥性的可改用69%安克錳鋅可濕性粉劑1000倍液。
