風水——潮汕風水
莊氏祭祖中國風水，起源於唐朝安史之亂。在我國，早在兩千多年前的春秋時期，官府與民間就有所講究了，以後逐步形成一門學問。無論創建村莊、廟宇、祠堂、住宅以至墳墓，都要講究其所處地勢的來龍去脈及氣流風勢，選其美而避其惡，以求安寧吉利。中國風水的主要特點是選取天地生成的山川形勢，定向位，強調龍、穴、砂水的配合。認為子孫的形體是父母及祖上所遺傳的一部分。父母的骸骨如果能得到天地生成的山川之生氣（龍氣）的養護，從而使後代子孫得到蔭護潮汕人迷信風水，稱營造墳墓為"做風水"。重視葬俗，而且葬俗十分奢靡。清乾隆"府志"是這樣記載的："送葬輒至數百人，澄海尤甚。"在潮汕地區，曾出現過為了尋求一塊"福地"而把棺材停放在義莊十多年的，也有下葬十年八年之後再次開棺檢骨，然後重新裝入陶罐(稱金罐，俗稱火金瓮)尋找福地下葬的。所以在舊社會的農村到處都有停棺和金罐的房舍、洞穴。30年代的時候，國民黨政府曾經下令禁止停棺，但收效甚微。就是現如今，我們還可以經常在山上看見有些活著的人為自己建築墳墓，叫做為"做生基"。潮汕人講究地理風水，主要在於建住宅和墳墓。也即是"陽宅"和"陰宅"的地勢、方位的選擇，都要請對這方面有常識、有眼力的人出主意，或請堪輿先生來測定。尤其是有錢人家，年老未亡就請來風水先生選擇墓地，做起"生基"以備死後安葬。風水先生常是帶一名隨從，為他提傘提"羅庚"，在山野穿來走去尋找吉地，看其來龍去脈，龍即山勢、丘陵、高地的伸延，脈即隨龍之水，即"龍之血脈"。還要了解那裡的氣流，即穴位所處地方風的情況。因選擇墓穴主要是風與水，所以謂之"風水"。風水先生選擇了幾處可以作穴的好地作本錢，有錢人請其選擇墓地時，他就有幾張牌可出。好的墓地，報酬很高，幾十擔穀子的酬價者有之。一般人家，人死了已經很悽慘，窮人的喪葬費用已很難應付，就沒法請風水先生了，只好由親鄰為其安排適當墓地。族裡總有稍懂風水常識的人，也就草草的幫出意見安葬算了。一般上都是看看穴地稍高，向前望去，面前開朗廣闊，也即是有"明堂"；有水流從後面一旁彎曲流過前面稍聚，又徐徐向一旁流去。前面有橫塘聚水更好。小溝渠、水田都有水流，都可作為"龍的血脈"。還有前面的道路和阡陌不能向穴位直衝，要橫過才好；還有墓地要避風，不當風頭，墓的後部不要有路經過，要離墓後遠些。前後左右還有丘陵高地的講究。每一墓穴前後左右的地勢龍脈有關下代兒子房頭的命運，多子者各兒子也要知道與出意見，總之戒律很多，還要以羅庚定出墳墓的方位角度，以至擇日擇時安葬。至於住宅的講究，因格式已有，就是整座屋的方位問題、建築問題。因是聚族而居，並不是如墓地可以靈活選擇，地點的講究也不那么複雜了。大多是坐北向南或偏西，或偏東；后座比前座高，前庭比後庭闊；不要三個門直衝，通風向陽就算。
過程規則
莊氏祭祖莊族祭祖莊老太的墓地已有700多年的歷史，關係71個鄉27萬多人口。現在屬於莊老太這一房派下的子孫成千上萬，在國內主要分布在粵東和香港一帶，在國外主要分布在東南亞地區。
二月初八莊族總動員為了更好的組織每年農曆二月初八的祭祖活動，莊族成立了潮汕莊氏宗親聯誼會和莊氏祭祖委員會，負責打理祭祖的工作。潮汕莊氏宗親聯誼會一般一年開兩次會議，會議內容大體圍繞著每年的祭祖活動安排、外來祭祖團的接待、祭祖資金的籌集和祖墳的修善等問題展開。而莊氏祭祖委員會就負責祠堂與祖墳的日常管理工作。從每年的農曆二月初一開始，莊氏祭祖委員會就要開始祭祖的籌備工作。他們開始向海內外莊世家族的人發出邀請函，確定各地祭祖人數，安排外來祭祖團隊的接待工作和修路。
現莊氏祭祖委員會的會長莊木泉稱："我們現在宗會沒有自己的實業，所有每年的祭祖都得事先籌集莊氏子孫的捐款。每年祭祖都是上千人次。山上掃墓是我們統一調配，當然，個人也可以自由祭拜。在祠堂祭祀完後，我們會安排十多輛祭祖專用車接送莊氏子孫上山祭拜。由於祭祖的人數眾多，每年除了我們自己過去維持秩序的二十多人外，山下還有當地派出所派出全部警力協助。我們會在上山設定接待站，並對山路和通往山上那條汕頭大學隔離欄外的農民路進行維修。現在上山的石板路是我們二十多年前修的，過去上山只有一條羊腸小道。我們還在山上建了四個亭，那條農民路，我們一共花了一百多萬元。每年祭祀我們都得有兩隻全豬，全羊，紙錢，火炮，水果祭品，煙花。雖然說正日是農曆二月初八，但是初六，初七山上已經開始通宵。我們會在山上安排木偶戲，祭祖時請樂團唱古樂。而在山下的祠堂我們會組織放電影。宗族集體祭祖要一個半鐘頭左右，集體祭祀完畢後，各家各戶再分別祭祖。"祭祖墳工程紛繁複雜對於莊家來說，無論是山上還是山下，祭祖都有一整套嚴格而且完整的規則。在農曆二月初八，全族男女老少（以前是規定全族老大和全族男性成年子孫，或各房裔代表才能出席）衣冠整齊，先後聚集祖祠和祖墳拜祭。祭祖禮品豐盛，全豬全羊，五牲三饌，糖餅粿品，林林總總。正式祭拜的時間大多是在凌晨舉行，但實際上是從天黑後就開始進行祭祀活動了。先是舉行"宰牲禮"，即是宰殺一頭全豬和一頭全羊。然後從豬的耳朵後取初幾滴血放置在酒杯里，再拿上幾根羊毛和豬血混合在一起，然後埋在莊家祠堂的天井的旁邊。他們叫這個作痊毛血，意思就是在告訴祖宗這些祭品都是是"潔牲"，用了表示對祖宗的虔誠之心。另外還要在天井旁邊設定香案，祭告天地。入夜之後，祠堂里燈燭輝煌，各種祭品已經在供桌上整齊的排列這。祠堂前的電影已經開始播放了，一般會播放一些歡喜團圓的電影。以前沒有電影的時候是讓些戲班來唱一些呈詳獻瑞之類的戲（俗稱"四出頭"，今稱"五福連"）。子時，祭禮就正式開始了。鞭炮齊鳴，嗩吶高奏，鑼鼓喧囂，通、引、禮生、宗子諸執事就位。通是總司儀；引是引祭者；宗子是主祭者；禮生是誦讀祭文詁文者。司儀唱禮，參祭者依照輩分排列就位，引祭者先引主祭者祭酒，雙手捧酒杯，按"心"字動作，先點三點，再畫半弧，寓意祭天祭地祭祖先，表誠心之意。然後，主祭者三叩首，接著參加祭祀的男女老少都一起跪下，聽禮生讀祭文和詁文。祭文說的是主祭者名字，祭祀時間、對象、原因、祭品內容和虔誠之心的文字；詁文是代祖先訓示子孫的文字。祭禮完畢之後，就是分胙肉（祭祀的豬肉，羊肉等）和進行午宴（俗稱食祖公桌）。分胙肉是依照功名、學歷、地位、輩份、年齡等來分級的。現在常按大學、高中、國中、國小畢業及軍政職務分配，其餘沒有功名職級者，也依年齡、輩份分配，俗稱"食興燈（丁）"取添丁發財的意思。
莊家風水及其蔭澤桑浦山上的莊氏祖墳，因為其山形極似一隻狗在睡覺，所以在風水上叫做狗眠之穴。而有趣的是，莊老太的墳墓剛剛好位於這隻狗的生殖器上。莊隴的老人說："雖然我們的宗族這么大，但是由於吉位在狗的生殖器上，所以墓型只能做得十分狹小。而且我們那裡不能下一點水泥，石頭都是用糯米粘合的，為了不要傷及吉穴。我們上中下建造三個狗槽，為了給狗喝水。花了幾多萬造林植樹，風 水蔭澤嘛，沒有樹木怎么行。現在莊家這么發達，大家公認是這口風水寶地的蔭澤。我們莊家以前有人在先人死後偷偷的把先人運到祖墳附屬檔案埋葬，我們發現後就開全族會執行家法。有些宗族不能解決的，只好拉去見官。為了不傷及我們的風水，我們是不準任何人葬在祖墳的範圍以內的，就連莊老太的丈夫也要跟二夫人一起葬到潮陽的紅場鎮。如果天氣好的情況下，你從墓地向前面望過去看，一望無盡的。所以我們莊家的子孫，離家越遠發展得越好。現在潮汕地區的莊家村，都是我們這裡出去的。普寧的果隴莊，本地人口是兩萬多人，在國外的人口卻有十多萬。以前的汕頭市委書記莊禮詳就是我們莊家的人，他現在見到我還得叫我叔公。現在香港的莊世平一年都得進來莊隴拜祖先。我們中央也有人，以前在中央一級工作的有莊惜泉，莊明理，可惜現在都死了。"
祭祖習俗
莊氏祭祖在汕頭大學研究生宿舍正對面的桑浦山上，有一個宋代的祖墳，葬著一位莊老太。每年的二月初八，國內外莊家的人都會來拜祭祖墳，莊家的人都認為現在莊氏如此發達，全托這口墳的好風水。現在來拜祭莊老太的人已經不僅僅局限於莊家，各個姓氏的人都有，大家俗稱這口墳為"老爺墳"，莊老太已經成為眾人心中的神仙。
老太故事
南宋年間，莊老太誕生在汕頭蓬州一戶姓翁的人家。她十八歲就嫁到潮州莊隴，成為莊家第十三世恭從公的第一夫人。由於翁氏賢惠聰明，深得莊家人的喜愛，在接下來的二十多年來她在莊家的生活一直都很美滿幸福。
古山公巧遇狗眠之穴就在她四十多歲的時候，有一天，他的公公古山公來到桑浦山上遊玩，突然間發現了一塊風水寶地，也就是現在莊世老太的墳墓所在，風水上叫做狗眠之穴。古山公是一個極懂得風水的人，他在山上進行了仔細的觀察，久久不願意離去。當時他就想：我走遍粵東名山大川，卻從來沒有看見過這么好的風水地。如果莊家能夠擁有這么一塊風水寶地，那么我們莊家以後世世代代將會飛黃騰達，財丁興旺。但這個狗眠之穴離他們莊隴有十多公里，屬於蓬州翁家的地界，怎么才能把它弄到手呢？這個問題讓古山公極為苦惱，回家以後一直茶飯不思，夜不能寐。聰慧的翁氏察覺到了公公在遊玩歸來後的變化，她就過去詢問公公到底是什麼事情讓公公心情如此沮喪。古山公就把在桑浦山上看到的一切和自己的苦惱統統告訴了翁氏。翁氏聽完，說了幾句安慰公公的話後就悄然離去。
謀寶穴翁氏懸樑自盡每年的農曆二月初八是蓬州迎神賽會的日子。在幾天后的二月初八的早上，翁氏便回娘家參加迎神賽會。可是就在二月初八的下午，從蓬州傳來了翁氏懸樑自盡的訊息。
蓬州翁家還在為翁氏自殺而嚎啕大哭，莊家的人已經來到蓬州翁家。嫁出去的女人就像潑出去的水，翁氏早已經是莊家的人，而此次莊家是來翁家要人的。早上從莊隴出去來是好好的大活人一個，可是轉眼間就在翁家斷氣了。莊家的人"據理力爭"，一進門就擺出要拉翁家的人去見官的架勢。話分兩頭，正在翁家的人為翁氏的死痛苦萬分的時候，莊家的人立馬就來了，還說要去見官，這讓翁家老小更是六神無主，不知所措。翁家長者此時就出來說："冤家宜解不宜結。大家做了這么多年的親家，何必為了這件事鬧上公堂呢，我們還是私了吧。"“假和談”風水寶地易主翁家這么一說，可謂正中莊家下懷。於是，兩家就坐下來"和談了"。"和談"中，莊家提出希望翁家把把桑浦山上的那塊地賣給莊家，用於埋葬翁氏。當然，當時翁家並不知道桑浦山上的那塊地是塊風水寶地，而且莊家並非搶占土地，而是用真金白銀來買，也就很高興地賣給了莊家。得到翁家的寶地，莊家當然欣喜萬分，連夜就把翁氏葬下。從此之後，兩個家族的人相安無事，莊家果真日益富庶起來，莊家的子孫們都認定他們的富庶都是託了翁氏墓地風水的福，所以久而久之莊老太的名聲也就叫開了。在每年二月初八莊老太的祭日，不僅莊家的人上山拜祭，周邊姓氏的人也上山拜祭，有出外謀事求庇佑的，有苦心攻讀就功名的……莊老太已經成為眾人心目中的神靈了。
汕頭大學學報編輯室一位曾主編翁家族譜的翁奕波老師向記者介紹："莊家當時占地是有預謀的。據父輩們講，當時莊老太的的外公對莊老太這樣說，你是想做我們莊家一房的祖母呢，還是想做整個莊氏家族的祖母？你自己考慮清楚。結果二月初八，莊老太就上吊了。"
祖墳蔭澤
一個60多歲的莊隴的老者自豪的告訴記者："李嘉誠都跟這口墳有關係!"李嘉誠先生1928年出生於潮州，家族書香世代，父親李雲經先生為家鄉國小校長。他的母親叫莊碧琴，也就是說李嘉誠是莊氏女子所生，也屬於莊家的子孫。李氏父子在崇勝國小逗留兩年後，便因為逃避日軍戰火到香港去謀生，那一年李嘉誠只有十二歲。而母親與弟妹隨後到來團聚，投靠的就是舅父莊靜庵。莊氏那時已是香港鐘錶業的老行尊，寶號"中南鐘錶有限公司"，以代理"樂都"表而聞名，生意頗有規模，辦公室設於德輔道中的中南行十一樓至頂樓。來港三年後，父親因肺病去世，被迫輟學的李嘉誠，在舅父的店鋪當泡茶、掃地學徒。莊家的長女叫月明，比李嘉誠小4歲，父母視她為掌上明珠，對她呵護備至。出生於富家名門的小月明，一點也不嫌棄窮表哥李嘉誠。表妹教表哥翁語和廣州話，同李嘉誠結婚後, 任職長江實業執行董事的莊月明,在工作上勤勤懇懇,十分默契地配合李嘉誠，而且陪伴李嘉誠度過一個個難關。在家庭方面,李夫人盡心盡力,相夫教子,培養兒子李澤鉅、李澤楷長大成材。兩個兒子在李夫人的親自教導下,完成了大學教育,在家族公司擔任著相當重大的角色。
