荷花蓮子包

原料：
精麵粉，綿白糖，食用紅色素。
製作：
將酵面揉勻，摻入糖，摘成劑子，捏成饅頭狀，略蒸。將熟坯平均剪成五瓣，向內再套剪六瓣，中心做成蓮蓬。外五瓣頂端噴上食用紅色素，成荷花形，復蒸熟。