荔枝核葛根羹

荔枝核葛根羹，是一道湯羹，主要原料有荔枝核，葛根，山藥，適於各型糖尿病患者食用。

菜系及功效：食療食譜 糖尿病食譜
荔枝核葛根羹原料：荔枝核15克，葛根10克，山藥60克。
荔枝核葛根羹的做法：
將荔枝核、葛根、山藥分別洗淨，曬乾或烘乾，敲碎或切碎，共研成細末，用溫開水調勻，呈稀糊狀，置小火上製成黏稠羹。早晨空腹服用。
荔枝核葛根羹功效：適於各型糖尿病。