原料
餅底：消化餅乾50g、無鹽奶油20g。
蛋糕：
奶油乳酪100g、優酪乳油50g、鮮奶油50ml、蛋黃1個、煉乳3大勺、砂糖2小匙、玉米澱粉2小匙。
草莓淋醬：
草莓果醬2大匙、檸檬汁1/2小匙、朗姆酒少許。
製作過程
準備：奶油乳酪室溫軟化，模具內鋪好油紙備用。
餅底：餅乾放入食品袋中用擀麵棍壓碎，無鹽奶油隔水融化後與餅乾碎拌勻，均勻鋪入模具底層，壓實後放在冷藏室備用。
蛋糕糊：
1、奶油乳酪拌到順滑後加入優酪乳油拌勻，再加入糖，用打蛋器拌勻。
2、接著依次加入蛋黃、煉乳、鮮奶油、玉米澱粉，每加入一樣東西都必須攪拌均勻後再加下一樣。
3、倒入鋪好餅底的烤模內
4、烤箱預熱，180度烘焙鍾後，轉170度烤25分鐘，出爐稍微冷卻後，放入冷藏1~2小時。
5、出爐5分鐘後脫模。
flash小遊戲
基本信息
遊戲名稱：草莓芝士蛋糕
遊戲類型：休閒小遊戲
遊戲大小：1955K
遊戲介紹
馬上就要周末了，是不是感覺周末無聊不知道乾什麼好呢，那就來嘗試做一下美味的草莓芝士蛋糕。
操作指南
如何開始
遊戲載入完成後點擊play兩次開始遊戲。
操作方法
遊戲中使用滑鼠操作，點擊食材製作蛋糕。
遊戲目標製作蛋糕漂亮，把圖片發在頁面下的評論中跟大家一起分享。
