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苦瓜
苦瓜又名涼瓜，是葫蘆科植物，為一年生攀緣草本。莖、枝、葉柄及花梗披有柔毛，腋生卷鬚。葉子的直徑達3至12厘米，有5至7道掌狀深裂，裂片呈橢圓形，外沿有鋸...
基本信息 概述 形態特徵 分布 分類 -
大棚苦瓜栽培答疑
《大棚苦瓜栽培答疑》，是張德珍編著，由山東科學技術出版社出版的書籍。
內容簡介 圖書目錄 -
假苦瓜[假苦瓜]
假苦瓜，一種中藥材，為無患子科植物倒地鈴的全草。生於曠野、村邊及灌叢中。分布我國西南及廣東、廣西、台灣等地。種子油對麻醉狗有降壓作用，主治黃疸、淋病等症。
植物簡介 藥材簡介 -
苦瓜燒排骨
苦瓜燒排骨是由苦瓜、排骨等主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜。苦瓜促進飲食、消炎退熱，苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，健脾開胃。苦瓜茶是以生長於閩西山...
所需食材 製作方法 食用須知 -
假苦瓜
假苦瓜，一種中藥材，為無患子科植物倒地鈴的全草。生於曠野、村邊及灌叢中。分布我國西南及廣東、廣西、台灣等地。種子油對麻醉狗有降壓作用，主治黃疸、淋病等症。
植物簡介 藥材簡介 -
苦瓜茶
苦瓜茶：苦瓜又稱涼瓜，中國中醫學認為苦瓜性寒味苦，對心、肺、胃具有清涼解渴、養顏美容，促進新陳代謝等功效。在苦瓜中含有豐富的維生素B1、維他命C及多種礦...
簡介 功效 製作方法 相關功效 沖泡方法 -
苦瓜鼠圖
《苦瓜鼠圖》是明代畫家朱瞻基所創作的紙本設色畫，現藏於北京故宮博物院。 此冊頁畫繪小鼠踞石上，回首仰望苦瓜，瓜藤攀援竹枝，長草出於石縫。小鼠茸毛用乾筆塗...
畫作內容 創作背景 藝術鑑賞 名家點評 後世影響 -
苦瓜（尖鐮孢菌苦瓜專化型）枯萎病
全生育期均可發病。幼苗受害早時，不能出土，即在土中腐爛；或出土後不久頂端出現失水狀，葉色變淺，子葉萎蔫下垂，莖基部變褐收縮，病苗枯死。剖開可見維管束變黃...
基本信息 為害症狀 病原形態特徵 傳播途徑和發病條件 防治方法 -
旱連草
旱蓮草為菊科植物鱧腸的全草，因為搓揉它的莖葉時，可見黑色的汁液流出，所以又叫“墨旱蓮”，異名又叫金陵草、蓮子草。旱蓮草為中醫常用的養肝益腎、涼血止血藥物...
形態特徵 生長環境 主要價值 藥品信息 炮製方法 -
鹹酸味泡苦瓜
鹹酸味泡苦瓜所屬一款美食之一，主要原料有白苦瓜1000克，20％食鹽溶液3000克，香料水3000克等，這道菜非常美味。
