相關詞條
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袁明德[茶葉專家]
袁明德，男，漢族，雲南宣威人，生於1954年4月，1978年雲南農大茶學系專業畢業，後在江城縣農場當種茶工人，歷任副隊長、隊長，1987年任農場副場長，...
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茶葉油
茶葉油是用普洱茶樹、龍井茶樹上結的籽，茶葉籽生長期約四百多天，是整棵茶葉樹最具營養價值的部分，茶葉油是用純物理壓榨工藝生產的高端食用油，富含茶多酚等多種...
介紹 各成分功效 專家解讀 食用方式 與孕產婦兒童 -
茶葉陳化性
茶葉陳化是指在自然條件下，經過時間的推移，茶葉成分發生的變化，如：茶葉的色澤、香氣、湯色等。
發生原理 防止方法 保鮮貯藏 傳統含義 -
茶葉
指茶樹的葉子和芽。 別名茶、檟（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。泛指可用於泡茶的常綠灌木茶樹的葉子，以及用這些葉子泡製的飲料，後來引申為所有用植物花、葉...
歷史發展 生長環境 地理分布及基本茶種 主要變種 品種分類 -
竹溪茶葉
竹谿縣位於鄂、渝、陝三省市交界的秦巴山區，西北與川陝接壤，東南與本省竹山縣相連，雨量充沛，氣候溫和，具有得天獨厚的茶葉生長環境。
發展歷程 任務目標及措施 又話竹溪茶 欲說當年好睏惑 茶鄉今朝茶更香 -
茶葉儲存
隨著社會的不斷發展，人們越來越關心自己的健康，食品已不是為了填飽肚子，人們更看重的是它的保健功能，食品從健康型到保健型已成為必然。茶葉作為走在前列的保健...
茶葉儲存的要點 茶葉儲存的方法 各類茶葉的儲存 茶葉的保質期 茶葉的陳化 -
茶葉生物鹼
茶葉生物鹼是指傳統茶葉植物（Camellia Sinensis）體內富含的一類含氮雜環結構的有機化合物，該類化合物主要為嘌呤鹼，也含有少量的包括尿嘧啶（...
基本性質 分類介紹 生物合成 分解代謝 咖啡鹼功能 -
茶葉保健功能
據現代科學分析和鑑定，茶葉中含有450多種對人體有益的化學成分，如葉綠素、維生素、類脂、咖啡鹼、茶多酚、脂多糖、蛋白質和胺基酸、碳水化合物、礦物質等對人...
我國茶葉的分類 茶葉的保健作用 -
英山茶葉節
自1992年以來，英山縣（英山地處大別山，是中國古代“四大發明”活字印刷術發明家畢升的故里，現代著名作家劉醒龍、熊召政、姜天民也生長在這裡。)每年穀雨節...
創新之舉開先河 科技支撐暢銷路 春茗一兩值千金 譽滿江城大市場 雲霧茶香北京城 -
鐵觀音[茶葉]
鐵觀音（tiě guān yīn）茶，中國傳統名茶，屬於青茶類，是中國十大名茶之一。原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮，發現於1723—1735年。“鐵觀音”...
歷史發展 產地分布 品種分類 加工工藝 價值功能
