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湄江茶
湄江茶，因產於湄江河畔而得名。創製於1943年，至今已有60多年歷史，為貴州省的扁形名茶。主銷貴陽、遵義，也銷北京、上海和香港等地。作為饋贈親友，招待國...
簡介 產地 榮譽 級別 生態環境 -
渠江茶
渠江茶是指湖南安化縣渠江鎮一帶種植、生產加工的茶葉。是湖南渠江皇家薄片茶業挖掘開發的茶品之一，包括了“皇家湘淳” 、“千年渠江”、“宗祖薄片”三大系列。...
名片 產地 相傳 史料記載 有關的名勝古蹟 -
渠江黑茶
渠江黑茶有“皇家湘淳”、“千年渠江”、“黑茶宗祖”三大茶品。渠江黑茶源於秦漢，興於唐宋，盛於明清，兩千三百年貢茶歷史，是安化黑茶之祖，是安化渠江人民在制...
產地 品質 種植採制 歷史 古蹟 -
普洱[茶]
普洱茶是中國十大名茶之一，原產於滇西南，是以其集散地普洱府命名的，元朝時被稱為“普茶”，在明朝萬曆年間定名為“普洱茶”。在清朝康熙年間就有“普洱茶出普洱...
歷史 由來 主要產地 類屬 形態特性 -
茶江村
茶江村位於川山鎮政府西部6.5公里處；有茶昌一隊、茶昌二隊、茶平一隊、茶平二隊、城江一隊、城江二隊、城江三隊、城江四隊、茶元、茶北、上朝、百江一隊、百江...
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黑茶[茶類名稱]
黑茶（dark tea），因成品茶的外觀呈黑色，故得名。黑茶屬於六大茶類之一，屬後發酵茶，主產區為四川、雲南、湖北、湖南、陝西、安徽等地。傳統黑茶採用的...
歷史沿革 產地分布 工藝流程 黑茶品種 食用指南 -
汲江煎茶
《汲江煎茶》是北宋詩人蘇軾寫的一首七言律詩。這是一首關於茶道的七律，詩中描寫了從取水、煎茶到飲茶的全過程。該詩表現了詩人通達從容的人生態度，謫居心情寫得...
作品原文 注釋譯文 創作背景 作品鑑賞 作者簡介 -
安化鐵色茶
亦稱潭州鐵色茶 ,湘潭茶,即安化黑茶。
由來 分類 歷史 原料 文化 -
私茶法
歸結為三類，即交引法（榷貨務山場制）、貼射法、嘉佑通商法。以上只是對東南茶法而言，四川茶法初不禁榷，故無私茶法，熙寧七年始行禁榷，也同時制定了私茶法。各...
宋代私茶法 元代私茶法 明代私茶法 清代私茶法 -
茶諺
茶諺是指關於茶葉飲用和生產經驗的概括和表述，並通過諺語的形式，採取口傳心記的辦法來保存和流傳。它並不與茶俱有，而是茶葉生產、飲用發展到一定階段才產生的一...
茶葉諺語 分類
