茶業經濟結構

Economic structure of tea industry
茶業內部各經濟要素的組成。反映各要素的構成及其相應聯繫、相互制約的關係。內容包括：①組織結構。茶葉專業化組織、聯合化組織的比重；茶業大、中、小型企業比重；所有制性質不同的茶業經濟組織的組成情況，所有制相同而具體形式不同的組織情況等。②生產結構。茶業中各生產部門的組成情況；同一生產部門內的組成情況，如茶葉種植與加工部門中的茶園的樹齡結構、產量結構、生產的茶類結構和產品的質量結構等。③技術結構。茶葉產制中採用傳統的、落後的、通用的、先進的技術組成情況。④流通結構。不同流通渠道的組成情況。⑤分配結構。茶葉產品在社會上的分配情況。茶業經濟結構形成的決定因素是社會生產方式，同時也受到茶區資源條件、社會需求等因素的制約。合理的茶業經濟結構有利於合理利用茶區自然資源和經濟資源.有利於提高茶園生產率、勞動生產率和資金利用率，促進茶葉生產協調發展。
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參考《中國茶葉大辭典》
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