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茴香[調料:小茴香是一味中藥]
,脘腹脅下脹痛。3.茴香粉:原料:小茴香10~15克。製法及用法...有時有細小的果梗。果梗呈長橢圓形,面有縱棱5條, 茴香花 接合面平坦而較寬。橫切面略呈5邊形,背面的4邊約等長。有特異茴香氣,味微甜、辛。草本...
分布範圍 形態特徵 中藥屬性 栽培技術 主要價值 -
篾香
或鉤爐香,表面金色的稱為金香,加入檀香粉叫檀香等等。香骨:即小竹籤,分圓形...用上粘、中粘、白樹粘3種粘粉,以1:1:1配製;香粉配製應按產品的不同...過篩,製成香粉;後按每100㎏香粉加水18至25㎏、色粉2㎏至3㎏、助燃劑...
主要成分 製作選料 制香工藝 跺香花 -
太倉肉鬆
5克,料酒100克,茴香粉4克,姜200克,八角15克。做法:將豬腿肉順其...加入姜100克、茴香粉2克、八角10克、料酒50克,待水沸時將表面油沫...的清水和原汁湯,倒入醬油、姜100克、茴香粉2克、八角5克,加熱,待肉湯減...
簡介 菜品特色 營養價值 歷史發展 產品榮譽 -
豌豆瓣湯
(白皮)5克,咖喱3克,茴香粉3克,辣椒粉2克,鹽3克,香菜10克,植物油...、薑末、大蒜末、咖喱粉、茴香粉、辣椒粉炒黃,與湯混合在一起用精鹽調劑口味...
豌豆瓣湯的製作材料: 教您豌豆瓣湯怎么做,如何做豌豆瓣湯才好吃 -
鮮椒豆瓣醬
的蒂去掉,剁碎(或者攪碎),加花椒、山奈粉、八角粉、桂皮粉、茴香粉拌勻...(3ml)、八角粉1/2茶匙(3ml)、桂皮粉1/2茶匙(3ml)、茴香粉1/2茶匙(3ml)、花椒100克(或者等量的花椒油)、新鮮菜籽油...
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煎羊肉飯糰
煎羊肉飯糰原料大米300克,羊肉末250克,雞蛋3個,植物油、五香粉、辣椒粉、茴香粉、咖喱粉、胡椒粉、檸檬汁、精鹽、花生仁、芹菜、薑末...、胡椒粉、檸檬汁、花生仁、芹菜末、咖喱粉、辣椒粉、五香粉、茴香粉炒勻成餡備用...
煎羊肉飯糰原料 煎羊肉飯糰做法 -
香糟香螺
) 八角(3克) 茴香粉(3克) 製作工藝 將香螺放入清水中,加入少許...加入醬油、鹽、大料、茴香粉和適量清水,燒開後用慢火燜半小時,出鍋裝盤即可...
香糟香螺 製作工藝 菜品口感 食譜營養 食譜相剋 -
摩菜雞
。調料:黃油75克,紅辣椒粉10克,大蒜10克,丁香粉、茴香粉、桂皮粉、香...、丁香粉、茴香粉、桂皮粉、香菜籽粉,紅辣椒粉拌勻,倒入適量雞清湯調勻成...
簡介 原料 製作過程 -
德式摩菜雞
概述 原料:雞一隻(約1500克),番茄100克,青椒50克,杏仁120克。調料:黃油75克,紅辣椒粉10克,大蒜10克,丁香粉、茴香粉、桂皮...,加入精鹽、丁香粉、茴香粉、桂皮粉、香菜籽粉,紅辣椒粉拌勻,倒入適量雞清湯...
概述 內容 -
永春篾香
)、高良姜(取其根)、公丁香(取其果)、大茴(取其果,當年生)、小茴(取其果...用上粘、中粘、白樹粘3種粘粉,以1:1:1配製;香粉配製應按產品的不同香型...,製成香粉;後按每100千克香粉加水18至25千克、色粉2千克至3千克...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽