原料
排骨 650g,茭白 500g,紅蘿蔔 160g,香菇 適量,鹽 適量,雞精 適量,蔥 適量,料酒 適量,清水 適量
做法
1、排骨洗淨備用。
2、紅蘿蔔洗淨切滾刀片,香菇、姜和蔥洗淨切好備用。
3、茭白洗淨切滾刀片備用。
4、排骨焯燙下備用。
5、電飯鍋入清水,把排骨、料酒、薑片、菇和蔥段放進去燉40分鐘左右。
6、然後把紅蘿蔔放進去燉十分鐘。
7、最後放茭白在燉20分鐘,加鹽調料。
8、加雞精撒上蔥花即可。
適量,鹽 適量,蔥 適量1、排骨洗淨備用。
排骨 650g,茭白 500g,紅蘿蔔 160g,香菇 適量,鹽 適量,雞精 適量,蔥 適量,料酒 適量,清水 適量
1、排骨洗淨備用。
2、紅蘿蔔洗淨切滾刀片,香菇、姜和蔥洗淨切好備用。
3、茭白洗淨切滾刀片備用。
4、排骨焯燙下備用。
5、電飯鍋入清水,把排骨、料酒、薑片、菇和蔥段放進去燉40分鐘左右。
6、然後把紅蘿蔔放進去燉十分鐘。
7、最後放茭白在燉20分鐘,加鹽調料。
8、加雞精撒上蔥花即可。
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圖書信息 內容簡介 目錄/蘆筍炒肉絲/蒜香蘆筍炒蝦仁 海帶燉排骨/海帶燉雞/黃豆芽拌海帶...宮雞丁/陳皮雞翅湯/洋參蓮藕燉排骨 肉蓯蓉燉魚湯/當歸遠志紫米香粥.../涼拌土豆絲 雞湯豆腐小白菜/豆腐蝦仁湯/蘑菇燉豆腐 核桃油炒茭白...
基本信息 內容介紹 目錄/蒜香蘆筍炒蝦仁 海帶燉排骨/海帶燉雞/黃豆芽拌海帶 香菇燒麵筋.../陳皮雞翅湯/洋參蓮藕燉排骨 肉蓯蓉燉魚湯/當歸遠志紫米香粥/墨魚補腎湯... 雞湯豆腐小白菜/豆腐蝦仁湯/蘑菇燉豆腐 核桃油炒茭白雞蛋/木耳...
基本信息 內容簡介 編輯推薦 作者簡介 目錄蝦仁海帶燉排骨/海帶燉雞/黃豆芽拌海帶香菇燒麵筋/香菇白菜炒冬筍/香菇...雞翅湯/洋參蓮藕燉排骨肉蓯蓉燉魚湯/當歸遠志紫米香粥/墨魚補腎湯拌蜇皮...核桃油炒茭白雞蛋/木耳雞蛋瘦肉湯/苦瓜炒蛋炒鱔絲/水晶馬蹄鱔魚餅/韭黃炒...
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