茬梨

別名為慈梨。產于山東在平一帶,為古老的優良品種之一。山東省栽培最多,面積達10萬畝。華北、江蘇、安徽、湖南、遼寧、陝西、新疆等地均有引種栽培。茬梨存放的天數多了,外表會從綠色變為淺黃。水份自然會去掉一些,卻依然脆生生、甜津津。口感反而更細了、更嫩了。我深以為奇,這時的茬梨還會散發出一種淡淡的酒香,使之變得更加地誘人。

基本信息

形態特徵

茬梨 茬梨

果實大,平均單果重233克,大者達600克。果實多為不正紡錘形,側果肩常突起。果皮綠色,貯後轉為黃綠色。果點大而凸出,褐色,果面粗被矽L觀稍差。果梗長5厘米左右,粗3.3毫米;萼片脫落或殘存,萼窪淺。果心中大。果肉白色,質嫩,細脆多汁,味濃甜,具微香,石細胞少,品質上等。含可溶性固形物13%~15.3%。在遼寧興城9月下旬採收,為晚熟優良品種。果實較耐貯藏,一般可貯至翌年2~3月,主要用於鮮食。


生長環境

適應性強,山地、灘地都能較好地生長。抗旱不抗澇,喜歡深厚、排水良好的砂質土。抗寒力弱,不如鴨梨。對黑星病、食心蟲、藥害和風害抵抗力都較弱。該品種豐產,優質,晚熟,耐貯。

分布範圍

適宜在山東、豫東和蘇北等地的砂壤地栽培。 華北、江蘇、安徽、湖南、遼寧、陝西、新疆等地均有引種栽培。

栽培技術

萌芽

茬梨萌芽力強,芽萌發率為90.4%,成枝力中等,一般剪口下抽生2~3條長枝。該品種隱芽萌發力強,樹冠易更新,植株壽命長。開始結果年齡較晚,一般定植後5~6年開始結果,以短果枝結果為主,占49%,腋花芽為24%中果校為14%,長果枝為13%。果台枝連續結果者占40.2%,隔年結者占59.8比花序坐果率90%,平均每序坐果1.6個豐產,9年生樹株產可達50千克。

果實生長周期

4月上旬花芽萌動,4月下旬或5月上旬初花並盛花,5月上旬或中旬終花,果實9月下旬成熟,11月上中旬落葉。果實發育天數141天,營養生長天數219天。

授粉品種

鴨梨、酥梨、蘋果梨。

梨樹授粉

梨是自花授粉不結實果樹,梨園必須合理配置授粉品種和人工輔助授粉,才能確保豐產穩產和優質美觀。授粉品種配置不合理會導致梨果個小、果形不正、果面粗糙、含糖量下降,嚴重影響了梨果品質。疏花疏果能提高果實品質、整齊度、優果率和商品性,對於實現梨優質高效栽培具有重要的意義,不進行疏花疏果,梨果品質差、易造成成熟前落果,樹體營養消耗過度,葉片早落,花芽分化差等一系列不良後果,因此,梨樹授粉和花果管理是生產優質果的重要栽培措施之一

梨農人工:梨花授粉忙 梨農人工:梨花授粉忙

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