茅根水

茅根水是一種中藥加熱之後的藥水,所需藥材有茅根、 老桑枝和水。

功效:治乾燥多痰. 茅根雖寒涼, 但老桑枝卻能抵消其涼性並補其不足

材料:茅根(一兩), 老桑枝(一兩), 水(4碗)

做法:將材料洗淨放入煲內, 水滾後轉慢火煲1小時即可. 另外, 可加入羅漢果或燉肉(一塊)同煲至2碗水即可

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