作品目錄
目錄出版說明
一、茄果類蔬菜育苗
（一）育苗的意義
1.節省種子
2.便於管理，育出壯苗
3.延長適宜生育期，提高產量
（二）苗床種類
1.小拱棚
2.中棚
3.大棚
4.改良陽畦
（三）床土配製與消毒
1.床土配製
2.床土消毒
（四）播種及苗床管理
1.種子處理
2.播種
3.苗床管理
4.分苗
5.壯苗標準
二、番茄栽培新技術
（一）番茄的生物學特性
1.植物學性狀
2.生長發育
3.對環境條件的要求
（二）番茄優良品種
1.早熟品種
2.中熟品種
3.晚熟品種
（三）番茄栽培的主要技術
1.土地準備
2.育苗
3.定植
4.田間管理
5.採收
（四）番茄露地栽培技術
1.春季露地栽培技術
2.越夏露地栽培技術
3.夏季露地高山栽培技術
4.秋季露地栽培技術
5.冬季露地栽培技術
（五）番茄保護地栽培技術
1.春季塑膠大棚早熟栽培
2.春季小拱棚早熟栽培
3.大棚秋季延後栽培
4.節能型日光溫室秋冬茬栽培技術
三、茄子栽培新技術
（一）茄子的特徵特性
1.植物學性狀
2.對環境條件的要求
（二）茄子的優良品種
1.圓茄類品種
2.長茄類品種
3.卵茄類品種
（三）茄子的主要栽培技術
1.土地準備
2.定植
3.追肥
4.水分管理
5.中耕培土
6.整枝摘葉
7.保花保果
8.採收
（四）茄子露地栽培技術
1.春季露地栽培技術
2.夏季露地栽培技術
3.秋季露地栽培技術
4.冬季露地栽培技術
（五）地膜覆蓋栽培技術
1.地膜的選購
2.地膜覆蓋栽培的形式
3.定植前的準備
4.定植
5.田間管理
（六）茄子保護地栽培技術
1.大中棚春季早熟栽培
2.大中棚秋季延後栽培技術
四、辣椒栽培新技術
（一）辣椒的特徵、特性
1.植物學性狀
2.對環境條件的要求
（二）辣（甜）椒的優良品種
1.辣椒品種
2.甜椒品種
（三）辣椒的主要栽培技術
1.土地準備
2.定植
3.追肥
4.水分管理
5.中耕培土
6.植株調整
7.病蟲防治
8.採收
（四）辣椒露地栽培技術
1.春季露地栽培技術
2.夏季露地栽培技術
3.秋季露地栽培技術
4.冬季露地栽培技術
（五）辣椒保護地栽培技術
1.小拱棚覆蓋栽培技術
2.塑膠大中棚春季早熟栽培技術
3.塑膠大棚秋季延後栽培技術
五、茄果類蔬菜主要病蟲害防治技術
（一）病害防治
1.猝倒病
2.立枯病
3.青枯病
4.病毒病
5.炭疽病
6.枯萎病（又名萎蔫病）
7.早疫病
8.軟腐病
9.茄子褐紋病
10.茄子黃萎病
11.晚疫病
12.根瘤線蟲病
13.潰瘍病
14.斑枯病
15.瘡痂病
（二）蟲害防治
1.小地老虎
2.螻蛄
3.蠐螬
4.蚜蟲
5.茶黃蟎
6.棉鈴蟲和煙青蟲
7.白粉虱
8.紅蜘蛛
9.二十八星瓢蟲
