歷史傳說
古時，鰲頭市百姓一直不肯受制於朝廷；恰巧，當朝皇帝在高涼地區（今粵西一帶）遇刺，而且又被鰲頭的梁皇大帝以及高山幫主救起。因這一系列的事情過後，當朝皇帝便意識到鰲頭百姓不是刁民，只是朝政做得不夠好。所以當朝皇帝便將鰲頭市升格為鰲頭郡（相當於今特別行政區），並表示允許鰲頭高度自治。山高皇帝遠，獨占鰲頭一說則因之而來。
工業發展
因地制宜，完善推進鰲頭工業區發展模式，以點帶面，發展鄉鎮企業和家庭手工業。該鎮以天鑫塑膠製品有限公司為龍頭，充分發揮臨靠乙烯廠的優勢，大力發展乙烯後續加工產業，生產一次性沐浴系列和防滑系列等下游產品達60多種，全部出口外銷，年產值超億元，有力帶動了全鎮五金、掃帚、化工塗料等行業的發展。
農業發展
合理調整農業結構，“三高”農業蓬勃發展，著重培育菜、禽、漁等主導產業，大力推廣圓椒、四季豆、“西洋”南瓜等作物種植。2006年，該鎮地膜覆蓋圓椒達11000畝，可創經濟收入7000多萬元；全鎮冬種經濟作物面積已達15000畝，冬種收入達9000多萬元，農民人均增收1000多元。2006年該鎮被省列入標準化示範基地。
特色產業
“有2.35萬元一畝產值，扣除所有成本，我們純利潤也有2萬多元一畝。”鰲頭飛馬園椒農民專業合作社社長鄭足說，“園椒種植比種植蔬菜和水稻要省事點，掙錢也較多些。”據了解，鰲頭鎮是園椒種植大鎮，湧現許多種椒“萬元戶”，建起許多“園椒樓”。2008年冬種，在區委區政府的發動下，在區農業局的指導下，成立了“茂南區飛馬園椒蔬菜專業合作社”和“鰲頭飛馬園椒高產栽培合作組織”，改變了以往“各家種各瓜”的模式，通過良種良法配套、農技培訓護航，採用“園椒地膜加稻草覆蓋栽培技術”、“園椒病蟲害綜合防治技術”使飛馬園椒種植走向規範化、集約化，高質量無公害的生產軌道，又通過園椒專業合作社搞活流通市場，使園椒更是遠銷省內外，達到產銷兩旺。所以當地的椒農高興地說：“政府引導，農科指導，合作社教導，一棵園椒圓了我們社員致富夢”。據了解，茂南區委、區政府對發展冬種園椒非常重視，從2007年開始，對冬種園椒實行政策性扶持，所以鰲頭飛馬村委會家家戶戶都種了園椒，在該村委會在2009年冬種園椒農戶多的收入10多萬元，少的也有2萬多元，種園椒使該鎮農民走上了致富之路。
旅遊發展
旅遊資源豐富，古鎮建設多姿多彩。2006年，該鎮成立了茂名市金鰲旅遊開發有限公司，進一步挖掘旅遊資源，積極發展旅遊業，為古鎮建設修復了東城門，修繕了文武帝廟、觀音閣、多善堂，重建南城門、古戲樓、古衙門，還有古樹常青榕、鰲頭十里河段、明清一條街、水下桃花源、園仔山地宮、金鰲淡水沙灘等13個景點。通過旅遊資源的挖掘，為旅遊開發創造了條件，改善了投資環境，樹立了古鎮新形象。
歷史沿革
鰲頭古鎮始建於明朝洪武年間，據文武帝廟清朝乾隆和光緒壬午年石碑記載鰲頭屬高涼郡，稱為鰲頭市，曾管轄吳川市蘭石、淺水、覃巴、化州市長岐、茂港區小良、茂南袂花、鎮盛等十三個鄉鎮設立衙門官府，衙內官員受朝庭欽任，衙內設有審案公堂，鎮內原有一座小城池有東、南、西、北四個城門，現存重修東、南門，城內設有三街（正街、東街和西街）街內騎樓底依序林立，城內現保存完好的文武帝廟（始建於明萬曆二年，1574年）現是省級文保單位（擬報國務院文物保護單位），市級文物保護單位有古衙門遺址、古井、長山古廟等三處，區級文物保護單位有塘扎古民居、鎮內保存古蹟還有庵堂觀音閣和多善堂和孔子學堂還有始建於清朝康熙年間的泰升當鋪等文物古蹟一批。
語言
簡介
東話，屬閩南語系粵西閩語支蘭鰲片方言，主要分布在湛江吳川市蘭石鎮、覃巴鎮、王村港鎮及茂名市鰲頭鎮、小良鎮等地，以蘭石鎮及鰲頭鎮西南部的為標準。東話在海南、茂名、陽江、湛江等閩語區可通行無阻，東話與海南話的共同點較多，整體又與雷電片閩方言（黎話）最相近。
使用人口
東話的使用人口大約在一百二十萬左右，單單蘭石樑氏人口就已達到三十幾萬，其外還有飛馬鄭氏人口兩萬幾、北鑒吳氏、頓谷楊氏遍布在鰲頭、蘭石等地的人口也不在少數。
變化
由於人口流動日益頻繁，邑人與外界的接觸與日俱增，在日常的交往中，東話受到其他語言衝擊的機會越來越多，部分的字詞讀音已受到客話（粵語）的影響，改變了其原本的音韻。
茂名2路公交
茂名2路公交，即河西客貨運公司經營的（茂名-鰲頭-蘭石）專線，於20世紀80年代開始運營，每天144班次，間隔10分鐘一班。全程24公里，票價10元。
運營時間:06:15-18:40
發車間隔：10分鐘
起點站首末車時間:06:15-18:40
終點站首末車時間:06:15-18:40
票價信息：2-10元
汽車公司：茂名河西客貨運公司
茂名2路公交站
2路上行
河西客運站——蘭石
河西客運站－河西汽車站南－公交商業城－新坡路口－婦幼保健院西－職防院－茂南區人民醫院（高山衛生院）－高山市場－高山章福路口－計星加油站－烈士陵園－平安駕校－大嶺仔居委北－大嶺仔居委南－教練場路口－隔坑－交通高級技校－袂花中隊－銅鼓嶺分站－銅鼓嶺－張村路口－大路村－上村－黃桐路口－旺基坡－彰教山－文運－大龍尾村－鰲頭供電所－合崗－北鑒－長坡村－鰲頭村委－鰲頭一中－鰲頭－文鑒村－新村－元子坡－文用坡候車亭－公文－衍水－梅嶺候車亭-梅坡村－白鶴坡-高坡頭-譚傍-莊艮-炮頭頂-蘭石
