英式蛋炒飯

英式蛋炒飯

近日,同濟大學“黑暗料理街”的英式蛋炒飯,一夜間成了網路熱門事件。

出現

近日,同濟大學“黑暗料理街”仿佛“世界美食節”般熱鬧不斷,法國薄餅剛剛“撤櫃”,“英式蛋炒飯”又悄然登場,嘗過的人說“味道不錯”,沒嘗過的叫嚷下次一定去。

主廚

英國“主廚”在做英式蛋炒飯英國“主廚”在做英式蛋炒飯
另據網友爆料,此次擺攤還是“中外合資”,“主廚”是一名英國人。而據網友提供的一段“上海迷笛音樂節”視頻,同濟後門的“主廚”和視頻里的DJ戴著同樣的鴨舌帽,體態神情十分相似。有網友興趣盎然地猜測,今後高校周圍會不會有老外擺攤賣義大利通心粉或韓式炒年糕?

學藝開張

英式蛋炒飯英式蛋炒飯

不過根據該蛋炒飯原本的攤主李阿姨的說法,這個老外某個晚上在她的攤子上點了一份10元的炒飯,有蛋、有雞丁、還有牛肉。吃完之後就問她能不能傳授一下“炒飯方法”,得到肯定答覆後,他去附近列印店搞了幾張紙……於是就有了現在的“英式蛋炒飯”招牌。

惹來城管

同濟大學“黑暗料理街”的英式蛋炒飯,一夜間成了網路熱門事件。除了同濟本校的學生親臨惠顧之外,很多不在附近的朋友也紛紛慕名而來,其中還包括很多的外國朋友。可是,“惠顧”最多的,自然是中國城管
城管的頻繁出現,勢必影響到周圍不法商販的買賣。在網友上傳的視頻中可看到,不法商販群起而攻之,將一切矛頭都指向了英式蛋炒飯,因為城管來,都是英式蛋炒飯惹的禍。

炒飯哥曬微博

英式蛋炒飯英式蛋炒飯

英國炒飯哥在微博上發言道:”為什麼他們不讓我做喜歡的炒飯,不讓我做小生意呢?“  

事件看法

網友微博評論:“為了能在同濟大學門口賣蛋炒飯,他學會了和別的小販一樣躲避城管,然而最後把他趕走的卻不是惡貫滿盈的城管,而是和他一起並肩作戰的小販,原因僅僅是小販認為有他在的地方城管就會來。“
城管出於一份職責,而小販則是出於謀生。於情於理,立場與行為都無錯。但我們都應儘量用制度的準則來衡量自己。杜絕無證攤販,攤位守法化,益民則利己。

黑暗料理“潛伏”在大學周邊長盛不衰,且廣受大學生和周邊居民歡迎,而其同時衍生出的衛生安全和市容問題也確實不容小覷。倒不如疏堵結合,專門辟出一定範圍開放“夜市”,同時打擊無證攤販,讓“世界廉價美食”取之有道。

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