材料:
苦瓜1根,黃豆150克,排骨1斤,姜2片,鹽適量
做法:
1.苦瓜去籽洗淨切塊;黃豆用清水浸泡2小時;排骨洗淨斬件焯水。
2.將苦瓜、黃豆、排骨、薑片放入電砂煲中,加入1升清水煲2小時。
3.加入適量鹽調味即可。
苦瓜1根,黃豆150克,排骨1斤,姜2片,鹽適量1.苦瓜去籽洗淨切塊;黃豆用清水浸泡2小時;排骨洗淨斬件焯水。 2.將苦瓜、黃豆、排骨、薑片放入電砂煲中,加入1升清水煲2小時。 3.加入適量鹽調味即可。
苦瓜1根,黃豆150克,排骨1斤,姜2片,鹽適量
1.苦瓜去籽洗淨切塊;黃豆用清水浸泡2小時;排骨洗淨斬件焯水。
2.將苦瓜、黃豆、排骨、薑片放入電砂煲中,加入1升清水煲2小時。
3.加入適量鹽調味即可。
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材料: 做法:《湯羹類菜餚製法500例》是1999年中國輕工業出版社出版的圖書。
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材料 做法 菜品特色 營養價值