相關詞條
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無苦味大豆寡肽
無苦味大豆寡肽 是在大豆寡肽的基礎上利用水解酶 、複合風味蛋白酶 組合的複合酶酶解工藝,從根本上去除了大豆的苦味和豆腥味,成為無苦味的大豆寡肽。
大豆成分 功效功能 營養性 苦味原因 -
度城
崑山市澱山湖畔的千年古鎮度城度城村古名度城鎮,鎮的來歷可以追溯到春秋戰國時期,根據有史可查的如凌萬頃的“玉峰志”,還有“一統志”、清陳元模的“淞南志”等...
地理位置 建置沿革 度城遺址 度城古代名人 度城古文化 -
君度
君度Cointreau,屬於水果類利口酒,君度橙酒水晶般色澤,晶瑩澄澈。君度香橙是由法國的阿道來在18世紀初創造的,君度家族已成為當今世界最大的酒商之一...
簡介 經典配方 君度新品 -
遺傳度
遺傳度指遺傳因素在疾病發生中所起作用的程度,以百分數表示。如果一種病的遺傳度是80%,那么環境因素的作用就是20%。遺傳因素所起的作用愈大,遺傳度愈高,...
介紹 研究方法 研究結果 研究意義 -
“清補”度炎夏
一些平素陰虛體弱者,更易產生精神疲憊、食欲不振、口苦苔膩、胸腹脹悶、體重減輕等“夏”的症象。 祖國醫學認為,“脾主長夏”、“暑必挾濕”,脾虛者夏令養生,...
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芥蘭度炒腊味
芥蘭度炒腊味,美食,主要原料有芥蘭度,臘腸。
材料: 做法: 烹飪: 菜品營養: -
混合咖啡
。經深度烘烤的濃郁混合咖啡起初有一種很明顯的苦味,但是不久你就會習慣...咖啡是酸味、苦味、香味的最佳配合,是將這些咖啡豆混合在一起調配出的咖啡豆。比如:酸味濃重的瓜地馬拉咖啡豆,兼具酸味和甜味的墨西哥咖啡豆,苦味柔和...
簡介 咖啡大全 發展 種類 相關名詞 -
啤酒
啤酒。公元前3000年起開始使用苦味劑。公元前18世紀,古巴比倫國王漢穆拉...達半年以上。乾啤酒:該啤酒的發酵度高,殘糖低,二氧化碳含量高。故具有口味...。黑啤酒:麥芽原料中加入部分焦香麥芽釀製成的啤酒。具有色澤深、苦味重、泡沫...
啤酒介紹 歷史來源 發展歷程 分類 原料 -
液體麵包
的16種啤酒。公元前3000年起開始使用苦味劑。公元前18世紀,古巴比倫國王...,保質期達半年以上。◆ 乾啤酒 該啤酒的發酵度高,殘糖低,二氧化碳含量高。故...色澤深、苦味重、泡沫好、酒精含量高的特點,並具有焦糖香味。◆ 低(無)醇...
啤酒介紹 歷史來源 發展歷程 分類 原料 -
咖啡豆
皮去除。以這種方式精製而成的咖啡豆,呈微酸而略有苦味。幾乎所有巴西產...,不但香醇度降低,而且會出現澀味和酸味。總之在選購咖啡時應注意其新鮮度...調製也是決定美味的關鍵喔。 1.為避免產生苦味,千萬不要煮沸咖啡。理想溫度...
概況 規格 顏色 選擇 製作要訣