苗鄉烏飯節

城步苗鄉，每逢農曆的四月初八這一天，家家戶戶都要做香噴噴糯滋滋的烏飯和烏飯粑粑吃。 這種四月初八吃烏飯和烏飯粑粑的習俗在苗鄉流行已久。 楊姓苗族為紀念這個難忘的日子，便興起了吃烏飯粑粑的習俗。

城步苗鄉，每逢農曆的四月初八這一天，家家戶戶都要做香噴噴糯滋滋的烏飯和烏飯粑粑吃。這是一年一度的“烏飯節”。烏飯是用糯米與從山中采來的烏泡草（又名過江龍）、南天竺、夏粑藤等五至七種草木的葉子浸成烏汁的水煮成飯，色呈烏紅，烏飯粑粑則是將烏飯沖成粑粑。這種四月初八吃烏飯和烏飯粑粑的習俗在苗鄉流行已久。其中還有一段生動的故事。
相傳宋代楊家將楊文廣南征廣西時被敵俘捉，關在柳州內羅城裡，其妹楊金花多次給兄長送飯，卻被守獄的門卒搶去吃了。聰明的楊金花想了一個好法子，到山中採摘了烏泡草、南天竺等草木葉子，熬出烏黑的汁液，和入糯米煮成了一鍋烏飯，還將一部份烏飯做成幾個大粑粑，把烏飯和粑粑裝進籃子裡，並將一把短劍和一張寫有密信的字條暗藏在飯籃子底下，密約哥哥裡應外合殲滅敵人。楊金花將烏飯和粑粑送進監獄，獄卒們見此烏黑的飯和粑粑，不敢搶吃，便送給了楊文廣。楊文廣在獄中餓得慌，見了又糯又香的烏飯和粑粑，就大口大口地吃起來，烏飯和粑粑快吃完時，發現了短劍和密字條，得知妹妹楊金花已帶兵埋伏在柳州內羅城的四周，便果敢地從牢里殺了出來，一路勇猛殲敵；楊金花帶伏兵聞風而動，相互策應，終於將敵軍打敗，占領了柳州內羅城。此日正是農曆四月初八，恰巧又是楊文廣的生日。楊姓苗族為紀念這個難忘的日子，便興起了吃烏飯粑粑的習俗。並將此日定為“烏飯節”。這天晚上，山寨點燃篝火，苗家男女老少，圍住火堆，伴隨蘆笙、長鼓、鑼、鈸等民間音樂，唱著苗歌，翩翩起舞，盛慶這個傳統的節日。