芹黃香乾

芹黃香乾是一款家常美味菜，主要原料有豆腐乾150克,芹黃90克等，這道菜營養豐富，滋補佳肴，風味別具一格。

菜系及功效：私家菜學齡期兒童食譜青少年食譜動脈硬化食譜骨質疏鬆食譜口味：鹹鮮味工藝：生炒

芹黃香乾的製作材料：主料：豆腐乾150克,芹黃90克調料：鹽1克,味素5克,色拉油80克芹黃香乾的特色：鹹鮮，乾香，味美。　

　製作：1.豆腐乾切成6厘米長、2毫米寬的絲；芹黃洗淨，切成6厘米長的段。2.炒鍋放火上，倒入油加熱，放芹黃、豆腐乾，快速翻炒，烹調料，芹黃斷生後起鍋裝盤即成。