芹菜拌海帶

芹菜拌海帶主料海帶(鮮)200克,芹菜200克,輔料蝦米30克,調料醋20克,香油15克,鹽5克,味素2克。口味鮮香。

製作材料:

主料:海帶(鮮)200克,芹菜200克

輔料:蝦米30克

調料:醋20克,香油15克,鹽5克,味素2克

特色:

營養豐富,味酸鹹香。

製作方法:

1.水發海帶洗淨後切成絲;蝦米用水泡發洗淨後切碎;芹菜洗淨後切成段;海帶和芹菜分別放入沸水鍋中焯一下,撈出瀝乾水。

2.蝦米、海帶和芹菜一起放入盆內,加入陳醋、香油、精鹽和味素拌勻即成。

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