製作材料:
主料:海帶(鮮)200克,芹菜200克
輔料:蝦米30克
調料:醋20克,香油15克,鹽5克,味素2克
特色:
營養豐富,味酸鹹香。
製作方法:
1.水發海帶洗淨後切成絲;蝦米用水泡發洗淨後切碎;芹菜洗淨後切成段;海帶和芹菜分別放入沸水鍋中焯一下,撈出瀝乾水。
2.蝦米、海帶和芹菜一起放入盆內,加入陳醋、香油、精鹽和味素拌勻即成。
芹菜拌海帶主料海帶(鮮)200克,芹菜200克,輔料蝦米30克,調料醋20克,香油15克,鹽5克,味素2克。口味鮮香。
主料:海帶(鮮)200克,芹菜200克
輔料:蝦米30克
調料:醋20克,香油15克,鹽5克,味素2克
營養豐富,味酸鹹香。
1.水發海帶洗淨後切成絲;蝦米用水泡發洗淨後切碎;芹菜洗淨後切成段;海帶和芹菜分別放入沸水鍋中焯一下,撈出瀝乾水。
2.蝦米、海帶和芹菜一起放入盆內,加入陳醋、香油、精鹽和味素拌勻即成。
芹菜段、茭白片各30克,薺菜、水發海帶絲各20克,鹽、味素、色拉油各適量。 將前4味一同下鍋,加水適量,煮沸煮熟,加鹽、味素、色拉油調味即可。 清熱平肝...
材料: 做法: 介紹:海帶拌雞絲是一款美味菜譜,主要原料有雞肉等,這道色澤鮮艷,清香可口。
海帶拌雞絲 製作工藝 菜品口感 食譜營養 食譜相剋涼拌海帶木耳芹菜是一款美味菜譜,主要材料有芹菜300克,海帶150克,木耳100克,鹽2克,味素1克,黃酒5克,香油1克。
涼拌海帶木耳芹菜的製作材料:8、治肺結核咳嗽:芹菜莖30克,洗淨切碎,蜜水炒食用,每日3次。 10、治失眠:芹菜莖90克,酸棗仁9克,水煎服,每日2次。 3.芹菜粳米粥:芹菜40克...
百科名片 一,歷史傳說 二,名公芹菜食療作用 三,名公芹菜藥用價值 四,名公芹菜保健食譜《家常拌菜》是2008年吉林科學技術出版社出版的圖書,作者是張奔騰。本書將拌菜的基礎知識、適用範圍、操作程式、技術要領、調味汁的配製方法等均加以詳細敘述...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄菜性涼質滑,故脾胃虛寒,腸滑不固者食之宜慎。學名Apium graveolens。原產於地中海地區和中東。古代希臘人和羅馬人用於調味,古代中國亦用於醫藥...
簡介 芹菜營養成分 食療作用 食譜保健 美容功效是諸葛亮故里---臨沂市著名的地方特產之一。由於當地特有土壤、水質和氣候條件,產出的芹菜以葉綠莖黃、實心無筋、鮮嫩清脆、多汁、味道鮮美、營養豐富享譽國內...
茶坡芹菜 文化欣賞《超市生鮮家常拌菜》 是吉林科學技術出版社的圖書,作者是張奔騰。
內容簡介 作者簡介 目錄拌飯,菜名。拌飯以“全州拌飯”、“晉州拌飯”最為有名。全州拌飯用的是全羅道的淳昌糯米辣椒醬,品質很高。20世紀80年代中期的全州拌飯煮飯用的是燉雞或牛里...
派別 菜品特色 營養價值 做法