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《新手輕鬆做西點》,作者李孟靜,由中國紡織出版社出版,描述做西點的方法。
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美味西點輕鬆做
《美味西點輕鬆做》,是由浦東電子出版社出版的影片。
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5種材料做西點
《5種材料做西點》是2009年10月遼寧科學技術出版社出版的圖書,作者是廖敏雲。 本書介紹了300張步驟圖詳細解說,利用最少、最簡單的材料與器具,教讀者...
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品味生活的DIY西點烘焙
元內容簡介《品味生活的DIY西點烘焙》內容簡介:書中介紹的糕點都是作者精心挑選的,裡面蘊涵著作者心血的藝術作品。 書中匯集了作者多年的烘焙經驗,是一本很...
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第一次學做麵包
《第一次學做麵包》是2009年1月遼寧科學技術出版社出版的圖書,作者是太田瞳,譯者是李灜。本書介紹了多種麵包的製作方法,且方法步驟多用配圖說明,適合所有...
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烘焙百科全書超值版
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烘焙百科全書
做出美味的西點。《新手成功烘焙DIY》還添加了基本酥皮、派皮、果凍和餡料...的黃金比例蛋糕DIY》、《曾美子教你第一次做麵包》、《麵粉的魔法》、《成功烘焙新手》、《手創餅乾112道》。成功教授過無數學生開店創業的曾美子...
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烘焙
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製作階段 營養價值 重要地位 飲食文化 製作要訣