原料:
春卷皮 冬粉一把 韭菜段 牛排絲
調料:
鹽 醬油 蚝油 十三香 魚露
做法:
1、把冬粉放鍋里煮熟,撈絲晾涼;
2、把調料放入冬粉里,攪拌均勻備用(冬粉要放涼才能包);
3、取一張春卷皮放在桌上,接著放上冬粉,韭菜,花生,牛排絲包發,如果皮乾乾的,可以 弄點水沾上;
4、鍋里放油,放春卷兩面煎至金黃即可出鍋。
花生牛排春卷所屬一款美食之一,主要原料有春卷皮、冬粉一把、韭菜段等,這道菜非常美味。
春卷皮 冬粉一把 韭菜段 牛排絲
鹽 醬油 蚝油 十三香 魚露
1、把冬粉放鍋里煮熟,撈絲晾涼;
2、把調料放入冬粉里,攪拌均勻備用(冬粉要放涼才能包);
3、取一張春卷皮放在桌上,接著放上冬粉,韭菜,花生,牛排絲包發,如果皮乾乾的,可以 弄點水沾上;
4、鍋里放油,放春卷兩面煎至金黃即可出鍋。
原料:春卷皮 調料:鹽 1、把冬粉放鍋里煮熟,撈絲晾涼;
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內容簡介 作者簡介 圖書目錄Frying steak 可煎食的大片牛排 Rump Steak 大塊牛排... Steak 拍打過的牛排 Roll 牛腸 Cowhells 牛筋 Tripe...
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菜餚簡介 常見食材 家常調料 十大菜譜 補血補肝腎241.燉蹄筋 242.花生燉牛肉 243.黃豆燉牛肉...花生拌肚丁 306.夫妻肺片 307.蔥油牛蹄筋 308....