花生燉豬手

主料:花生,豬手,八角,薑片,調味料。 1、豬手先飛水。 花生洗乾淨先泡半小時。

材料:

主料:花生,豬手,八角,薑片,調味料。

做法:

1、豬手先飛水。花生洗乾淨先泡半小時。
2、把鍋燒熱,放油爆香八角和薑片,再放豬手炒勻,撒酒放醬油加適量的水,加少許片糖,把已泡過的花生放下過,炒勻蓋蓋燜40分鐘左右。

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