花生板栗豬骨湯

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做花生板栗豬骨湯的材料

主料:豬脊骨500克 板栗300克

輔料:山藥40克 花生仁(生)50克

調料:鹽10克

花生板栗豬骨湯做法

1. 花生仁、淮山藥洗淨

2. 豬脊骨洗淨,剁成小塊

3. 板栗切片

4. 豬脊骨放入開水中煮5分鐘,取出洗淨

5. 鍋中放水燒開,放入粉腸片、豬脊骨、淮山藥、花生仁煮開,撇淨浮沫

6. 轉用文火煮2小時,放入精鹽調味即成.