食材:125克,泡打粉1/2小勺(2克左右),花生醬55克,黃油55克,糖45克,雞蛋25克,牛奶15克,碎杏仁粒30克,kisses朱古力20個
配料:油55克,糖45克,雞蛋25克,牛奶15克,碎杏仁粒:30克,kisses朱古力20個
口味:鹹淡
製作難度:切墩(初級)
製作時間:30分鐘
花生杏仁小圓餅的做法:
1.黃油室溫軟化,放到碗中和花生醬一起,攪打均勻
2.加入糖攪打均勻,再加入半個雞蛋,再次攪打均勻
3.篩入低粉和泡打粉,用橡皮刮刀輕輕攪拌無白粉
4.加入牛奶,攪拌成團
5.用保鮮膜裹住麵團。擀成扁平狀放冰櫃冷藏鬆弛30分鐘
6.此時把杏仁片準備好
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