花旗參竹絲雞煲湯

竹絲雞一隻，花旗參5克，元肉適量，姜幾片1.竹絲雞剝淨，去內臟、雞腳，洗淨； 2.竹絲雞去皮（以減少油脂），在開水裡煮過（去除血沫，去腥），再和花旗參、元肉、薑片一起放入燉盅，加水燉3個小時，調味即可

準備材料

竹絲雞一隻，花旗參5克，元肉適量，姜幾片

做法詳細介紹

1.竹絲雞剝淨，去內臟、雞腳，洗淨；
2.竹絲雞去皮（以減少油脂），在開水裡煮過（去除血沫，去腥），再和花旗參、元肉、薑片一起放入燉盅，加水燉3個小時，調味即可