原材料
麵粉160克、白糖200克、鷹粟粉50克、雞蛋1個、花生米50克
調味料
酥油150克、牛油5克
做法
1、牛油、酥油放入盆中，用打蛋器打化
2、加入蛋清打勻，打至起泡
3、加入麵粉、鷹粟粉、打勻
4、倒入標花袋中，在油紙上擠成圓點狀；再繼續擠出6個圓點拼在一起，成花朵形狀
5、花生米用刀壓碎，將花生碎撒在花朵中央
6、放入烤箱中，用上170度，下150底的爐溫烤15分鐘左右，取出盤即可
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