芥菜蜜棗鹹魚頭湯

菜系及功效：肺調養食譜 腎調養食譜 滋陰食譜 胃炎食譜
口味：原本味 工藝：煮

芥菜蜜棗鹹魚頭湯的製作材料：

主料：鰱魚頭500克,芥菜(大葉)1000克
輔料：蜜棗5克
調料：鹽5克,味素3克教您芥菜蜜棗鹹魚頭湯怎么做，如何做芥菜蜜棗鹹魚頭湯才好吃　1. 魚頭（選用鹹魚頭）、蜜棗洗淨；大芥菜洗淨切段。
2. 將鹹魚頭、蜜棗先放入砂煲里，加清水適量，武火煮沸後，放入大芥菜，改用文火煲1小時，加入鹽、味素調味供用。
小帖士-健康提示：
此湯具有滋腎降火，健胃生津的作用。
小帖士-食物相剋：
蜜棗：棗忌與生蔥、蜂蜜、魚類、鱉蟹同食。（引自《飲食須知》）