芥菜炒燻肉

1.將燻肉放到一個既大又深的燒鍋里。 2.將一大鍋水煮沸,加入芥菜、燻肉(帶油)、醋、鹽、黑胡椒和辣椒粉。 3.一直煮到芥菜變軟為止,大約30分鐘。

材料:

煙肉6片,芥菜1把,洗淨去老根,紅酒醋5湯匙,現磨黑胡椒和鹽適量,辣椒粉適量。

做法:

1.將燻肉放到一個既大又深的燒鍋里。用中高火炒到變黃為止。
2.將一大鍋水煮沸,加入芥菜、燻肉(帶油)、醋、鹽、黑胡椒和辣椒粉。
3.一直煮到芥菜變軟為止,大約30分鐘。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們