芥末蝦與麥香蝦

芥末蝦與麥香蝦的特點

芥末蝦與麥香蝦製作簡單，口感良好。

芥末蝦與麥香蝦的做法材料

原料：蝦2隻，綠葉生菜10克，紫葉生菜5克，茴香苗5克，水晶菜5克，豆苗3克，麥片20克。調料：卡夫醬10克煉乳5克青芥末粉3克鹽、糖、生粉少量黑醋30克咖喱粉2克

芥末蝦與麥香蝦的做法

1.蝦洗淨用鹽、糖、生粉醃好，油鍋內炸至金黃色撈起。
2.將蔬菜配料洗淨切碎，與調料混合，在鍋中煮沸，取一隻蝦仁塗抹均勻擺盤，另一隻蝦用麥片拌勻擺盤。