芡實蓮子淮山玉米湯

2、紅豆和紫玉米一起煮到沸騰; 3、沸騰後,加入芡實和淮山; 4、再次煲到沸騰,轉文火煲30分鐘;

原料:

紫玉米一根、蓮子15克、芡實20克、淮山20克、枸杞10克。

做法:

1、紅豆浸泡一夜,加入切成段的紫玉米,加入1500ml的水;
2、紅豆和紫玉米一起煮到沸騰;
3、沸騰後,加入芡實和淮山;
4、再次煲到沸騰,轉文火煲30分鐘;
5、最後加入枸杞,大火煮5分鐘即可。

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