芝麻脆皮彩椒披薩

材料:

A.基礎披薩麵團150公克,蕃茄醬少許,黑芝麻少許,乳酪絲50公克,B.紅椒40公克,洋蔥圈少許,黃椒40公克,青椒40公克,C.橄欖油少許

做法:

1.將披薩麵團拍扁,捍平成直徑30公分的薄面皮,用叉子在麵皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬,撒上黑芝麻及一部分的乳酪絲,再將所有材料B均勻鋪在上面,撒上剩餘的乳酪絲。
2.在作法1的披薩上淋上少許橄欖油,放進預熱220℃的烤箱中,烤約5分鐘即可。

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