芝麻桑椹米粉糕

腸燥便秘 老年人習慣性便秘黑芝麻60克,桑椹30克,麻仁10克,糯米粉700克,粳米粉300克,白糖30克。 將桑椹、麻仁洗淨入鍋,加適量清水,用旺火燒沸後,改用文火煮20分鐘,去渣取汁;黑芝麻用文火炒出香味。

用途:

健脾益胃 潤燥通便 腸燥便秘 老年人習慣性便秘

材料:

黑芝麻60克,桑椹30克,麻仁10克,糯米粉700克,粳米300克,白糖30克。

做法:

將桑椹、麻仁洗淨入鍋,加適量清水,用旺火燒沸後,改用文火煮20分鐘,去渣取汁;黑芝麻用文火炒出香味。把糯米粉、粳米粉、白糖放入盆內,倒入藥汁及清水適量,揉成麵團做成糕,每塊糕上撒上黑芝麻,上籠蒸15-20分鐘即成。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們