芝麻拌雞肉

準備10分鐘，烹飪8分鐘雞胸肉150克、黑芝麻15克、白糖8克、生抽、香醋 少許1. 2.

烹飪時間

準備10分鐘，烹飪8分鐘

用料

雞胸肉150克、黑芝麻15克、白糖8克、生抽、香醋 各1茶匙、鹽1/2茶匙、香油 少許

做法

1. 雞胸肉洗淨後放入鍋中煮熟，撈出待冷卻後切成條狀，再將其撕成雞絲，裝入盤中備用。
2. 黑芝麻和白糖、生抽、香醋、鹽調成調味汁，加入雞絲中，再加入香油，拌勻即可。

提示

雞肉含有豐富的優質蛋白，芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，還有維生素A、蛋氨酸，這道菜所含營養可以從耐寒力、對風寒的抵抗力兩個方面來提高寶寶抵禦風寒的能力。

芝麻拌雞肉