芝士薯條

芝士薯條

芝士薯條在西式快餐中的必備食物之一,也可以單獨作為一種小吃,廣受人們歡迎。芝士薯條的主要食材有濃縮車打芝士醬和冷凍薯條,做法簡單方便。

材料:

袋裝冷凍薯條、普通芝士片、美奶滋、青蔥1根

作法:

1、取一鍋倒入較多食油燒熱至油內有氣泡出現,放入薯條小火炸至金黃後轉大火炸5秒鐘把油逼出即可撈起濾油裝盤。

2、另取一乾淨的小鍋,放入撕碎的芝士片最小火融化成芝士醬,將芝士醬淋在薯條上,然後淋一勺美奶滋在芝士醬上,最後撒上少許蔥花即可。

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