芝士肉醬焗茄子

芝士肉醬焗茄子

芝士肉醬焗茄子是一道美食,主料有洋蔥,意粉醬,肉末,茄子一條。

材料

洋蔥,意粉醬,肉末茄子一條,橄欖油芝士,香料

做法

1.爆香洋蔥,放入肉末,最後放入意粉醬;
2.茄子切片,用鹽水泡片刻。用紙吸乾。最後用橄欖油爆香;
3.炒好的茄子用吸油紙吸油,然後按肉醬,茄子,芝士鋪層。最後放上一些香料。烤至金黃。

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